Artikel

Zin Fest di Paso

Oleh Robert Farmer
ad_zinfandel08.jpg

Ada apa dengan Zinfandel yang membuat orang gila? Demam setelah menikmati anggur hampir obsesif. Saya bersedia menolak argumen bahwa itu karena zins biasanya memiliki kandungan alkohol yang lebih tinggi daripada varietas lain, mendukung pendekatan yang lebih logis bahwa anggur berbicara kepada pendukungnya pada tingkat visceral. Zins tidak pemalu. Mereka tidak diberi nuansa. Mereka cenderung berani dan tanpa basa-basi, dan transparansi itu, menurut saya, adalah alasan mengapa begitu banyak orang menganggap anggur sebagai favorit mereka. Karenanya, Zin Fests, yang diadakan di seluruh dunia di berbagai wilayah penghasil zin, sangat dinantikan dan dihadiri secara luas (dan liar).

Acara tahunan ke-16 di Paso Robles tidak terkecuali. Perayaan Paso Zins sepanjang akhir pekan, yang diadakan pada 14-16 Maret, menampilkan hampir 100 kilang anggur yang menyelenggarakan acara dan kegiatan bertema dan tentu saja, menyoroti zins khas mereka. Di antara atraksi tersebut adalah makan malam pembuat anggur, lelang live dan silent, seminar zinfandel, dan open house kilang anggur yang memungkinkan para tamu untuk mendiskusikan minat mereka dengan mereka yang membuatnya. Acara penyiar untuk akhir pekan adalah Festival pada tanggal 15th, toko serba ada di Pusat Acara Paso Robles di mana penggemar zin pemberani dapat mencicipi anggur dan makanan dalam jumlah dan variasi yang melimpah. Ini adalah acara populer yang biasanya terjual habis, jadi dapatkan tiket Anda segera dan mulailah mempelajari Zinspeak Anda. www.pasowine.com

Direkomendasikan