Artikel

Jadwal Perjalanan Negara Anggur: Lembah Sonoma

historis_press-room.jpgOleh Robert Farmer

East of the Square

Lembah Sonoma adalah sebutan tunggal yang memiliki banyak bentuk. Tanah dan iklim hampir sama, tetapi gaya dan tekstur dapat sangat bervariasi dari satu tempat ke tempat lain - seringkali hanya beberapa mil yang memisahkan tempat-tempat itu. Sudut lembah di sebelah timur pusat kota – Sonoma Plaza – adalah salah satu tempat favorit saya untuk dikunjungi. Tidak hanya rumah bagi apa yang pada dasarnya sama dengan tempat kelahiran Negara Anggur Sonoma, itu juga merupakan koleksi kilang anggur fantastis yang erat yang secara ideal mewakili anggur Sonoma. Dari pinot noir cantik yang terstruktur dengan baik hingga zinfandel yang zippy, semuanya disajikan dengan senyuman ramah

Berhenti 1 Gundlach Bundschu
Orang-orang di Gun-Bun, seperti yang diketahui penduduk setempat dan suka menyebut kilang anggur mereka, memiliki karakter yang sama matangnya dengan anggur pemenang penghargaan mereka. Kilang anggur ini memiliki sejarah yang kaya dalam keluarga, dengan perkebunan anggur yang dikelola oleh enam generasi keluarga Bundschu. Pinot noir dan chardonnay yang terkenal mencerminkan komitmen panjang terhadap kualitas. Selain pengambilan sampel rutin di ruang mencicipi yang ramai, tur lapangan dan gua juga tersedia. Di musim panas, tur ke kebun anggur berusia 150 tahun yang dibudidayakan secara berkelanjutan ditawarkan untuk tur pribadi kecil di atas kendaraan roda enam yang menyerupai pendaratan di bulan. Ini menyenangkan Gun-Bun.
Ruang Cicip : Buka 11: 00-16: 30 setiap hari. 2000 Denmark St., Sonoma, 707-938-5277

Berhenti 2 Pemandangan indah
Di sinilah semuanya dimulai - dan mereka punya gedung National Historic Registered untuk membuktikannya. Buena Vista, terkenal sebagai kilang anggur pertama California masih menjadi salah satu pengalaman kunjungan kilang anggur terbaiknya. Meskipun dekat dengan hiruk pikuk Sonoma Plaza, hotel ini memberikan suasana tenang yang tenang dari hutan lokalnya. Dinding dari struktur batu cantik yang menampung ruang mencicipi dan ruang acara menceritakan ribuan kisah; secara kiasan dan harfiah melalui litani foto-foto bersejarah yang menghiasi mereka. Masih menghasilkan pinot noir dan chardonnay yang enak, ini tetap menjadi salah satu tujuan Jangan-Lewatkan Wine Country.
Ruang Cicip: Buka 10: 00-17: 00 setiap hari. 18000 Old Winery Road, Sonoma, 800-926-1266

Berhenti 3 Taman Bartholomew
Salah satu permata tersembunyi Sonoma, lahan indah di sekitar Taman Bartholomew tampaknya mengundang pengunjung untuk menghabiskan sore yang panjang di meja piknik. Tetapi lokasinya di jantung taman umum juga mengundang para pengunjung yang pemberani untuk menjelajahi tiga mil jalur pendakian, yang berkelok-kelok melalui rumpun pohon ek dan bunga liar, dan memberikan pemandangan kebun anggur di bawahnya. Jenis yang lebih lesu dapat memilih untuk menjelajahi sejarah pembuatan anggur di kawasan ini di museum kecil yang hebat di dalam hotel. Ruang mencicipi menawarkan anggur-saja dan pilihan perpustakaan dari daftar BP zinfandel, cabernet, dan sauvignon blanc yang sangat baik.
Ruang Cicip: Buka Senin-Sabtu 11a-4: 30pm, Sun 10:30 am-16:30. 1000 Vineyard Lane, Sonoma, 707-935-9511

Berhenti 4 Ravenswood
Beberapa kilang anggur memelihara hubungan sedekat mungkin dengan varietas tertentu seperti yang dilakukan Ravenswood dengan zinfandelnya. Anda akan mendengarnya dan sering melihatnya ditampilkan saat mengunjungi kilang anggur: No Wimpy Wines. Mantra memberikan jalan pintas ke semua yang terjadi di Ravenswood, mulai dari menghasilkan struktur yang berani, zinfandel pedas, hingga mengadakan acara yang menyenangkan dan terkadang parau di pekarangannya. Tur fasilitas reguler dan mencicipi minuman beralkohol dijadwalkan setiap hari. Sementara itu di ruang mencicipi, suasananya selalu ceria dan menyenangkan penuh kasih, dan itulah yang mereka sukai dari keluarga Ravenswood.
Ruang Cicip: Buka 10: 00-16: 30 setiap hari. 18701 Gehricke Road, 707-938-1960

Direkomendasikan