Artikel

10 Mawar Terbaik Untuk Hari dan Musim Semi Valentine

Kita mungkin berada di hari-hari musim dingin yang kelabu dan kusam, tetapi ada cahaya merah muda di cakrawala. Hari Valentine, baik dirayakan bersama teman, orang terdekat, atau bahkan sendirian, adalah jeda dari kelesuan yang dingin. Yang lebih penting lagi, ini adalah tanda bahwa musim semi - dan perilisan anggur rosé yang baru - sudah dekat.

Meskipun anggur memiliki akar di Provence, Prancis, pembuat anggur di seluruh dunia telah menyukai pesona rosé, dan banyak yang sekarang menganggap minuman bernuansa merah jambu sama seriusnya dengan anggur putih dan merah mereka. Beragam gaya dan poin harga berarti ada mawar untuk setiap selera dan acara, dan dengan Hari Valentine - awal tidak resmi musim rosé - dan musim semi sudah dekat, berikut adalah pilihan anggur rosé terbaik untuk dirayakan.

Mawar Terbaik Untuk Hari Valentine



Anggur Keluarga Inman , Endless Crush Rosé of Pinot Noir, Russian River Valley, CA

Pabrik anggur dari pembuat anggur perintis Kathleen Inman mengikuti apa yang mereka sebut & ldquo; pertanian sensitif & rdquo; di kebun-kebun anggur, dan mawar mereka menunjukkan kepedulian dan perhatian ini. Pembuatan anggur dengan intervensi rendah menghasilkan mawar halus yang memberi penghormatan pada botol khusus dan piknik romantis di Provence yang dilakukan Kathleen dan suaminya saat mengunjungi Prancis selatan lebih dari 25 tahun yang lalu. Anggur dengan kisah cinta? Kedengarannya seperti pilihan sempurna untuk V-Day.



Kebun Anggur Raymond , Koleksi Lot Kecil Rosé, Carneros, CA

Ruang mencicipi yang terinspirasi dari rumah bordil di Raymond adalah tempat yang gerah untuk penerbangan, dan mawar pinot noir ini mengambil inspirasi dari suasana seksi perkebunan. Buah yang lezat dan sedikit jeruk membuat cuvée yang hidup - pelengkap yang bagus untuk makan malam perayaan apa pun.



Mulderbosch , Cabernet Sauvignon Rosé, Stellenbosch, Afrika Selatan

Anggur rosé berbahan dasar cabernet pertama Mulderbosch dibuat pada tahun 1999, jauh sebelum kegilaan rosé yang kita lihat sekarang. Komitmen mereka terhadap anggur berkualitas tinggi terus berlanjut dan properti menunjuk kebun anggur khusus semata-mata untuk produksi rosé. Stroberi dan beri yang cerah memberi kesan rempah-rempah dan mint dalam botol yang gurih dan lezat ini. Petunjuk: banyak produsen belahan bumi selatan sudah memulai debutnya dengan model tahun 2018.



Mumm Napa , Brut Rosé, Napa, CA

Jangan lupakan gelembungnya! Meskipun perusahaan induk dari perkebunan ini adalah rumah sampanye Prancis yang terkenal di dunia, Mumm Napa telah mendapatkan reputasi kualitasnya sendiri. Rasa buah yang cerah dan mousse-y, gelembung lezat dalam mawar berkilauan serbaguna ini adalah cara sempurna untuk bersulang untuk cinta Anda.

Mawar Terbaik Untuk Musim Semi



Kebun Anggur DeLoach , Estate Rosé of Pinot Noir, Lembah Sungai Rusia, CA

Penghasil biodynamic ini, yang berdedikasi pada praktik pertanian ramah lingkungan, mendapatkan buah dari kebun anggur perkebunan mereka di Lembah Sungai Rusia. Aroma beri merah, stroberi, dan bunga jeruk, anggur rosé yang menyenangkan dan beraroma ini lebih baik daripada karangan bunga.




Domain Ott , Clos Mireille, Provence, Prancis

Salah satu produsen anggur rosé terkemuka di tempat kelahiran anggur rosé, Domaines Ott memantapkan diri di wilayah Provence di Prancis pada tahun 1896 dan telah mendapatkan reputasi sebagai pembuat mawar yang serius. Rosés mereka, perpaduan tradisional grenache, cinsault, dan syrah, dipuja karena profilnya yang kompleks namun segar.



Kebun Anggur J. , Brut Rosé, Lembah Sungai Rusia, CA

Botol gelembung berwarna salmon yang cerah ini berasal dari produsen anggur bersoda terkemuka, J Vineyards, di Lembah Sungai Rusia Sonoma. Menawarkan aroma strawberry, blood orange, dan almond, rasa di mulut yang lembut dan gelembung yang hidup menambah kenikmatan keseluruhan dari anggur bersoda yang energik ini.




Pabrik Anggur Los Bermejos , Listán Negro Rosado, Kepulauan Canary, Spanyol

Tanah vulkanik di Kepulauan Canary memberikan profil unik pada mawar ini. Tidak seperti kebun anggur biasa, tanaman merambat dibudidayakan di dalam lubang untuk melindunginya dari angin. Berry segar memenuhi mineritas mengemudi dalam anggur multifaset ini.



Peternakan Long Meadow , Rosé dari Pinot Noir, Anderson Valley, CA

Juara organik Long Meadow Ranch berfokus pada pinot noir di properti baru mereka di Lembah Anderson. Mereka mendedikasikan plot kebun anggur untuk produksi mawar dan menganggap mawar mereka seserius ekspresi merah dari anggur yang elegan ini.



Properti Sperino , Rosa del Rosa, Piedmont, Italia

Mawar yang dominan nebbiolo ini dari perkebunan yang dikelola keluarga di Piedmont telah memiliki pengikut setia selama bertahun-tahun. Itu bersandar pada sisi spektrum yang lebih penuh dan lebih gurih, dengan rasa stroberi, delima, dan bumbu kue lezat yang masuk ke langit-langit mulut. Keasaman tinggi, itu adalah mawar yang hidup dan menarik.


- Romantic Sonoma County: Lima Tempat Liburan Teratas -

- Panduan untuk Mencicipi Anggur Seperti Pro -


Direkomendasikan

Panduan Golf Napa

Wine Guru
Artikel