Artikel

Mencicipi Kilang Anggur Carmel Valley dalam 2 Hari

Dari akuarium bertingkat dan populasi anjing laut pelabuhan hingga Hutan Nasional Los Padres yang menakjubkan, Monterey County adalah harta karun pesisir, tetapi hanya bermil-mil ke pedalaman, Anda mungkin akan menemukan permata terbesar dari semuanya: Desa Lembah Carmel yang sepi dan banyaknya -kilang anggur rajutan, kebun anggur, dan ruang mencicipi di daerah yang terkenal dengan Pinot Noir dan Chardonnay-nya. Apakah Anda menyesap sambil mengeluarkan atau menghirup kelingking, Anda tidak akan kekurangan pemberhentian di sepanjang Valley Road untuk menyenangkan indra Anda.



Hari 1



Seni dan kerajinan

rumah pendeta-perkebunan-anggur-680
Sumber Gambar: Yelp
Kebun Anggur Desa Parsonage
19 East Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-7322
TripAdvisor : 5 bintang, 10 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari CA-68 W, belok kiri ke Laureles Grade. Setelah 9,6 km, belok kiri ke W Carmel Valley Rd.

Hanya setengah mil dari perkebunan anggur dan kilang anggur dengan nama yang sama, Anda akan menemukan Parsonage Tasting Room dan, dalam belokan yang tidak biasa, Quilt Art Gallery. Dioperasikan oleh Bill dan Mary Ellen Parsons, kamar ini memamerkan hasrat pasangan ini terhadap anggur dan seni tekstil dengan penuh percaya diri yang menawan. Syrah adalah aturan hari ini.Kiat orang dalam: minta pecan yang dibumbui.



Tangan Peternak

buku-mata-680
Sumber Gambar: Yelp
Mata buku
24 W Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-4215
TripAdvisor : 4,5 bintang, 24 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Parsonage Village Vineyard, berkendara ke barat laut menuju E Carmel Valley Rd sejauh 1 mil. Belok kanan ke E Carmel Valley Rd, Boekenoogen berada di sebelah kiri.

Keluarga Boekenoogen melakukan penanaman dan pembotolan di Dataran Tinggi Santa Lucia di dekatnya, tetapi ruang mencicipi ini tidak kekurangan apa pun dalam layanan berpengetahuan dan ramah dengan pemilik di lokasi (mereka juga menjalankan peternakan sapi di lembah). Terasnya menyenangkan, dan suasananya hangat dan ramah.Tip orang dalam: lihatlah melewati Pinot dan Chard yang mendapat skor tinggi dan coba lihat Syrah yang menonjol.



Eurotrip

joullian-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp
Kebun Anggur Joullian
2 Desa Dr.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-8100
TripAdvisor : 5 bintang, 16 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Belok kiri keluar dari Boekenoogen dan kiri ke Desa Dr.

Meskipun kilang anggur itu sendiri hanya terbuka untuk umum tiga kali setiap tahun, ruang mencicipi kecil mereka, dibangun lima belas tahun yang lalu dengan fasad bergaya gereja Burgundi, mirip anggur di kawasan itu, buka setiap hari untuk membangkitkan selera. Taksi dan Chardonnay adalah persembahan utama.Kiat orang dalam: sementara anggur pencuci mulut bukan fokus mereka, mereka memproduksi sedikit dan akan menyajikannya berdasarkan permintaan. Itu permintaan yang layak.



Primitif

heller-estate-680
Sumber Gambar: Yelp
Heller Estate
69 W Carmel Valley Rd
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-6221
TripAdvisor : 4,5 bintang, 17 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Keluar ke kanan dari Joullian Vineyards, lalu belok kiri ke W Carmel Valley Rd.

Ruang mencicipi Heller di deretan anggur CVV memamerkan buah-buah dari semua perkebunan anggur Cachagua organik, bersama dengan patung luar ruangan yang sehat di tamannya yang santai. Dengan hampir satu dekade dalam produksi organik dan posisi di garda depan pemeliharaan anggur di kawasan itu, istilah organik bukan hanya sebuah label di sini.Kiat orang dalam: Meskipun Anda akan menemukan banyak variasi dalam pawai, Petit Verdot memenangkan penghargaan.



Cara Motor

talbott-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp
Kebun Anggur Talbott
25 Pilot Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-3500
TripAdvisor : 4,5 bintang, 18 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Heller Estate, tenggara di W Carmel Valley Rd. Belok kiri ke Pilot Rd.

Untuk pendekatan yang jelas di luar jalan yang dilalui dengan baik ke ruang mencicipi, Anda tidak bisa mengalahkan pajangan sepeda motor antik Talbott. Di situs, Anda akan menemukan Chard dan Pinot diproduksi di salah satu dari dua perkebunan anggur mereka, milik Anda untuk diseruput saat Anda memandangi kuil tituler Talbott menjadi petualangan roda dua.Tip orang dalam: jika Anda ingin melakukan petualangan kecil sendiri, berkendara sejauh delapan belas mil akan membawa Anda ke Kebun Anggur Sleepy Hollow Talbott, di mana Anda akan menemukan ruang mencicipi lain dan pengalaman yang sama sekali berbeda.



Hari ke-2



Cuka dan Minyak

Holman-ranch-680
Sumber Gambar: Yelp
Peternakan Holman
19 E Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-2640
TripAdvisor : 5 bintang, 34 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari CA-68 W, belok kiri ke Laureles Grade. Setelah 9,6 km, belok kiri ke W Carmel Valley Rd. Holman Ranch akan berada di sebelah kanan.

Dengan lima varietas yang tersedia untuk dicicipi, Anda pasti akan menemukan botol yang sesuai, tapi mungkin yang paling menarik di ruang mencicipi nyaman dan ramah Holman adalah minyak zaitun yang ditanam dan diperas di rumah peternakan. Penerbangan terunik yang mungkin Anda temukan di Lembah Karmel.Tip orang dalam: cicipi Sweet Love Sauvignon Blanc untuk sesuatu yang benar-benar berbeda.



The Maverick

kebun-kebun anggur-joyce-680
Sumber Gambar: Joyce Vineyards & Yelp
Kebun Anggur Joyce
19 E Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-2885
TripAdvisor : 5 bintang, 2 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Peternakan Holman yang berdekatan, cukup berjalan ke luar dan menyusuri blok untuk memasuki Kebun Anggur Joyce.

Joyce menawarkan ruang mencicipi tanpa sedikit kepura-puraanódiletakkan di belakang, hampir seperti tempat pembuatan bir oleh nuansa. Yang terbaik dari semuanya, selain persembahan yang solid dari masing-masing varietas yang paling disukai di kawasan ini, RosÈ juga menakjubkan.Kiat orang dalam: Yang benar saja, Rose dari Grenache. Jangan tidur karena ini.



Kebun

bernardus-anggur-680
Sumber Gambar: Bernardus Winery & Yelp
Pabrik Anggur Bernardus
5 W Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-1900
TripAdvisor : 4,5 bintang, 34 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Keluar ke kiri dari Joyce Vineyards ke W Carmel Valley Rd. Pabrik Anggur Bernardus ada di sebelah kanan.

Tidak menjadi bingung dengan resor dengan nama yang sama (indah dalam dirinya sendiri), ruang mencicipi Bernardus dapat diringkas ke elemen intinya. Anggur kelas atas yang kaya karakter dan teras biergarten-esque yang nyaman untuk menikmatinya.Tip orang dalam: minta nama Sierra Mar chardonnay.



Pesta Kebun

georis-winery-680
Sumber Gambar: Yelp
Pabrik Anggur Georis
4 Pilot Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 659-1050
TripAdvisor : 4,5 bintang, 15 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Meninggalkan Pabrik Anggur Bernardus, berkendara ke barat laut di W Carmel Valley Rd. Belok kanan menuju Pilot Rd.

Taman berkanopi lusuh di Georis adalah bintang pertunjukan. Ramah anjing dan penuh dengan pesona Eropa, ada baiknya anggur menahan atau ini semua akan terbuang percuma. Disajikan oleh penerbangan, pengalaman mencicipi lebih banyak lepas di sini, yang bisa menjadi hal yang baik.Kiat orang dalam: Bersiaplah untuk happy hour akhir pekan jika Anda ingin sedikit mendinginkan diri.



Rumah Pertanian

koboi-anggur-680
Sumber Gambar: Yelp
Pabrik Anggur Cowgirl
25 Pilot Rd.
Carmel Valley, CA 93924
(831) 298-7030
TripAdvisor : 4,5 bintang, 10 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Pabrik Anggur Georgis, lanjutkan ke Pilot Rd. Pabrik Anggur Cowgirl akan berada di sebelah kanan.

Untuk kaum urban yang tidak tertarik dengan gaya Eropa-palsu, Anda akan kesulitan menemukan kilang anggur yang tidak terlalu ramai. Keren dan mengundang, tanpa memaksakan batasan selera, Cowgirl adalah perhentian sempurna untuk mencicipi Pinot dan bermain satu atau dua putaran bocce dengan teman-teman.Tip orang dalam: Perhatikan piring kejunya. Ayam-ayam itu mungkin mendapat ide.

Iklim mikro Monterey menghasilkan anggur yang berani dan berkesan, jadi tidak mengherankan jika kilang anggur itu harus mencerminkan selera yang sama berani dari para pendirinya. Bersiaplah, penjelajah yang berani. Petualangan mencicipi menanti.

Direkomendasikan