Apa yang membuat kilang anggur Robert Mondavi dan anggur ikoniknya begitu unik?
Robert Mondavi mendirikan kilang anggur senama di Napa Valley pada 1960-an untuk menciptakan anggur premium yang bersaing dengan yang terbaik dari Prancis dan Dunia Lama. Dia dikreditkan karena membawa pujian dan ketenaran kritis di seluruh dunia ke anggur Lembah Napa.
Apa sejarah yang terkait dengan kilang anggur California yang populer ini? Manakah anggur terbaik yang harus Anda beli?
Mari jelajahi semua yang perlu diketahui tentang Robert Mondavi dan warisannya, termasukanggur terbaik yang dapat Anda beli pada tahun 2021danbagaimana Anda dapat berinvestasi di dalamnya!
(Klik tautan di bawah untuk pergi ke bagian tertentu)
Mari kita mulai dengan asal mula merek ini.
Robert Mondavi lahir dari orang tua imigran Italia - Rosa dan Cesare Mondavi, yang pindah ke Amerika pada tahun 1900-an.
Cesare Mondavi dan keluarganya pindah dari Minnesota ke Lodi, California, sehingga keluarga tersebut dapat mengirimkan anggur anggur kepada keluarga Italia di pantai timur. Robert Mondavi mulai membantu bisnis ayahnya.
Setelah lulus dalam pemeliharaan anggur dari Stanford, Robert Mondavi kembali ke California. Pada tahun 1936, setelah Prohibition Act dihentikan, ia mulai bekerja di Pabrik Anggur Sunny St. Helena.
Pada tahun 1943 keluarga Mondavi mengakuisisi Pabrik Anggur Charles Krug, tempat Robert Mondavi, saudaranya Peter, dan ayahnya bekerja bersama. Kedua bersaudara ini memiliki banyak perbedaan pendapat tentang proses pembuatan anggur.
Jadi, pada tahun 1966 Robert Mondavi mendirikan Kilang Anggur Robert Mondavi di Oakville, California (kilang anggur besar pertama di daerah Napa di Lembah Napa). Di sana, pembuat anggur mulai memproduksi anggur dengan putra-putranya.
Dia mencapai banyak prestasi selama bertahun-tahun - mulai dari memproduksi beberapa anggur Cabernet Sauvignon terbaik Dunia Baru hingga menciptakan istilah Fume Blanc untuk anggur Sauvignon Blanc-nya (langkah pemasaran cerdas yang menghubungkan anggur putihnya dengan French Pouilly-Fumé premium.)
Pada tahun 2005, perusahaan Mondavi dijual kepada merek konglomerat Amerika Constellation seharga $ 1 miliar.
Robert Mondavi meninggal pada tahun 2008 tetapi warisannya tetap kuat.
Baca lebih lajut: Investasikan di Champagnes terbaik dunia untuk gudang bawah tanahmu. Dan. melayani mereka untuk tamu Anda di gelas Champagne yang tepat .
Dan, jika Anda memiliki perayaan yang akan datang, buat tamu Anda senang dengan Sangria klasik atau a Mimosa segar .
Kilang anggur tersebut memproduksi berbagai jenis anggur yang diklasifikasikan ke dalam lima tingkatan berbeda dengan harga yang bervariasi:
Anggur yang digunakan untuk membuat anggur ini adalah:
Baca lebih lajut: Lihatlah anggur merah yang lezat ini - Malbec , Zinfandel , Barbera d'Asti , dan Barbera!
Kebun anggur utama Mondavi adalah:
Baca lebih lajut: Cobalah anggur putih yang elegan ini - Riesling , Sauvignon Blanc , dan Pinot Blanc .
Selama bertahun-tahun, Robert Mondavi mendirikan kilang anggur lain yang sangat sukses dan terkemuka dengan namanya. Beberapa yang paling populer adalah:
Pada tahun 1978, Robert Mondavi dan Baron Philippe de Rothschild (dari Chateau Mouton Rothschild) mendirikan kilang anggur Opus One di Napa Valley. Pabrik anggur ini didedikasikan untuk menciptakan anggur California campuran Bordeaux yang sangat baik yang terbuat dari:
Anggur Napa ini berusia 18 bulan dalam tong kayu ek Prancis dan kualitas premiumnya menaikkan harga (dengan harga rata-rata $ 400).
Saat ini, kilang anggur tersebut dimiliki oleh Constellation Brands dan Rothschild.
Baca lebih lajut: Jelajahi anggur terbaik dari wilayah anggur Chianti di Italia , dan Sebutan Chateauneuf-du-Pape dari Prancis.
Dan, jangan lewatkan ini anggur Rose eksotis dari seluruh dunia .
Pabrik anggur Woodbridge didirikan pada tahun 1979 di Lodi oleh Robert Mondavi untuk menciptakan anggur berkualitas tinggi yang terjangkau yang dapat dinikmati orang setiap hari. Ini adalah anggur yang mudah diminum dan dapat ditemukan di toko-toko anggur lokal.
Anggur Woodbridge sekarang dimiliki oleh Constellation Brands.
Pilihan Pribadi Robert Mondavi didirikan pada tahun 1994. Pabrik anggur tersebut ditujukan untuk anggur premium dengan harga yang wajar. Nantikan anggur berikut dari kilang anggur ini:
Anda juga dapat menemukan anggur tua yang berisi minuman beralkohol seperti:
Kilang anggur Mondavi ini membuat anggur hanya untuk restoran dan hotel dan sekarang dimiliki oleh Constellation Brands.
Mondavi juga merupakan mitra dalam kilang anggur internasional berikut:
Setelah menjual kilang anggur Robert Mondavi ke Constellation Brands, Robert Mondavi dan putranya Tim mendirikan kilang anggur Continuum Estate.
Tim Mondavi terus mengelola kilang anggur setelah kematian Robert Mondavi. Anggur yang diproduksi di kilang anggur ini adalah anggur campuran merah yang sangat baik dari Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, dan Petit Verdot.
Sekarang, ambil file segelas Kir Royale atau apapun Koktail sampanye mungkin, selagi Anda menikmati daftar anggur Mondavi yang paling luar biasa ini dan bagaimana rasanya!
Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve yang luar biasa ini memiliki warna merah ruby yang elegan dan aroma lavender, blackcurrant, dan truffle yang menenangkan. Di langit-langit mulut, ia memiliki aroma khas dari ceri merah matang dengan sedikit rasa vanila.
Harga Cadangan Anggur Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2016: $ 143
Datang langsung dari kebun anggur To Kalon, anggur Mondavi Cabernet ini adalah sejarah dalam botol!
Anda akan tersesat dalam rasa blackberry yang luar biasa dengan aroma rasa oak, tembakau, dan kulit. Anggur yang luar biasa ini memiliki struktur seperti beludru dan dilengkapi dengan tanin yang kuat dan tingkat keasaman sedang.
Harga Kilang Anggur Robert Mondavi 'Cadangan' Ke Kebun Anggur Kalon Cabernet Sauvignon 2014: $ 157