Apa yang membuat anggur Quinta do Crasto istimewa? Dan apakah itu menghasilkan anggur yang layak untuk usia?
Mari kita berjalan-jalan di perkebunan anggur Quinta do Crasto, sejarahnya yang kaya, terroir, dananggur Quinta do Crasto terbaik untuk dibeli pada tahun 2021.
Juga, temukancara bebas repot untuk berinvestasi pada anggur berkualitas ini!
Bacaan lebih lanjut
Pelajari segala sesuatu tentang dalam panduan berwawasan ini .
Artikel Ini Berisi
- Pengantar Singkat Untuk Quinta do Crasto
- Sejarah Singkat Quinta do Crasto
- Terroir dari Quinta do Crasto
- Quinta do Crasto Wines
- Anggur Quinta do Crasto Terbaik Tahun 2021 (Termasuk Catatan Pencicipan, Harga)
- Quinta do Crasto 'Honore' Pelabuhan Tawny Tua yang Sangat Tua
- 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Merah
- 2003 Kebun Anggur Quinta do Crasto Maria Teresa
- 2000 Quinta do Crasto Vinha da Ponte
- 2004 Quinta do Crasto 'Xisto' Roquette e Cazes
- 1999 Quinta do Crasto Red Cao
- 2003 Quinta do Crasto Touriga Nacional
- 2017 Quinta do Crasto Touriga Franca
- 1997 Quinta do Crasto Tinta Roriz
- 1994 Quinta do Crasto Vintage Port
- Haruskah Anda Berinvestasi di Quinta do Crasto Wines?
- Mulailah Perjalanan Investasi Anggur Anda Dengan Anggur yang Tepat!
Pengantar Singkat Untuk Quinta do Crasto
Quinta do Crasto adalah perkebunan anggur seluas 130 hektar yang dimiliki dan dikelola oleh keluarga Roquette. Pabrik anggur terletak di tepi kanan Sungai Douro di Gouvinhas (Sabrosa, Portugal utara) antara Pinhao dan Regua.
Namanya 'Crasto' berasal dari kata Latin 'sebuah kastil. 'Kata Latin castrum diterjemahkan menjadi 'Benteng Romawi.'
Jajaran produk Crasto premium - anggur Douro, Anggur pelabuhan (dan minyak zaitun extra virgin) - menjadikan Quinta do Crasto salah satu kilang anggur terkemuka di Portugal.
Selain memproduksi anggur dan minyak zaitun berkualitas tinggi, perkebunan Crasto juga telah membuka gerbangnya untuk pariwisata anggur.
Baca juga: Bagaimana kalau menjelajahi anggur merah?Lihat Malbec yang intens , Fruity Barbera , dan Zinfandel berasap anggur.
Sejarah Singkat Quinta do Crasto
Quinta do Crasto telah memproduksi anggur lezat sejak 1615 - bahkan sebelum Duoro menjadi kawasan anggur dengan batas-batas pertama di dunia (pada 1756.)
Perkebunan anggur perkebunan ini diberi status Feitoria - klasifikasi kebun anggur tertinggi saat itu. Untuk memamerkan pencapaian ini, Marquis of Pombal memasang 335 pilar granit di sekitar perkebunan antara 1758 dan 1761.
Penanda batu ini masih dapat dilihat hari ini di dekat rumah pertanian berusia seabad - meskipun sekarang menjadi milik kepentingan nasional.
Constantino de Almeida, pendiri rumah anggur Constantino, memperoleh Quinta do Crasto di awal 1900-an dan memberikannya kepada putranya, Fernando Moreira d'Almeida, pada tahun 1923.
Pada tahun 1981, putri Fernando, Leonor Roquette, dan suaminya, Jorge Roquette, mendapatkan mayoritas kepemilikan perkebunan anggur kuno ini.
Saat ini, Leonor dan Jorge, bersama dengan anak-anak mereka (Miguel, Tomás, dan Rita), membawa tradisi memproduksi anggur Port setinggi mungkin. Mereka membangun kembali kilang anggur, menanami kembali kebun anggur, dan mengadopsi teknologi pembuatan anggur modern (seperti pemetaan kebun anggur) untuk meningkatkan kualitas anggur mereka.
Baca juga: Jelajahi dunia Sampanye Bubbly . Juga, temukan Gelas Sampanye Terbaik untuk menyajikannya!
Juga buat tamu Anda terkesan dengan Sangria yang lezat atau a Menyegarkan Mimosa !
Terroir dari Quinta do Crasto
Quinta do Crasto menikmati iklim kering di sub-wilayah Cima Corgo. Kebun anggur seluas 70 hektar terletak di lereng curam di dekat sungai Douro yang menikmati paparan sinar matahari yang sangat baik dan tanah sekis yang kompleks.
Tradisionalsocalcos.dll(teras dengan dinding penahan batu) memiliki beberapa tanaman merambat tertua yang menghasilkan hasil yang rendah tetapi terkonsentrasi, dan anggur yang intens, kompleks, dan terkonsentrasi.
Kebun Anggur Maria Teresa dan Kebun Anggur Ponte adalah kebun anggur tertua dari perkebunan ini, buahnya digunakan untuk membuat anggur Reserva Vinhas Velhas. Pada 1990-an, Quinta do Crasto membeli kebun anggur lain - perkebunan anggur Quinta da Cabreira di tepi kiri sungai Douro.
Mari kita lihat lebih dekat kebun anggur baru dan lama ini.
- Kebun Anggur Maria Teresa: Kebun anggur ini memiliki sekitar 54 varietas anggur teridentifikasi dan 5 varietas anggur tak dikenal yang ditanam di tanah sekisnya, dengan beberapa di antaranya berusia 100 tahun. Hasil rendah dari tanaman merambat tua ini membantu pembuat anggur menghasilkan anggur kompleks yang penuh karakter.
- Kebun Anggur Jembatan: Ini adalah petak kebun anggur yang menghadap ke tenggara yang ditanami tanaman merambat tua (berusia lebih dari 100 tahun) disocalcos.dll.
- Quinta da Cabreira: Terletak di subkawasan Douro Superior (Douro atas), Quinta do Crasto menikmati lokasi yang istimewa di tepi kiri Sungai Douro di wilayah Douro. Kebun anggur Quinta da Cabreira seluas 114 hektar terdiri dari 4 hektar tanaman merambat lama dan 110 hektar yang baru.
Kebun anggur dilengkapi dengan sistem irigasi tetes yang efisien dan ditanami tanaman merambat seperti Rabigato, Viosinho, Verdelho, Touriga Nacional, Tinta Roriz ( Tempranillo ), dan Touriga Franca.
Baca juga: Jalan-jalan Daerah Anggur Italia dari Anggur Chianti dalam artikel komprehensif ini. Jelajahi juga yang indah Kawasan Anggur Chateauneuf-du-Pape .
Quinta do Crasto Wines
Quinta do Crasto menghasilkan berbagai Douro yang lezat dan Anggur pelabuhan .
1. Anggur Douro
Berikut adalah beberapa anggur Quinta do Crasto Douro utama.
- Kebun Anggur Quinta do Crasto Maria Teresa: The anggur merah bersumber dari anggur kebun anggur Vinha Maria Teresa, ia dikagumi karena kompleksitasnya yang intens.
- Quinta do Crasto Touriga Franca: Ini adalah anggur varietas Touriga Franca yang terkenal dengan aroma buah merah dan tanin sutra.
- Quinta do Crasto Reserva Old Vines: Anggur Reserva ini dibuat dari campuran anggur anggur tua yang istimewa. Penuaan dalam tong kayu ek Prancis memberinya aroma yang kompleks dan terkonsentrasi.
- Crasto Superior Syrah: Terbuat dari buah kebun anggur Douro Superior, anggur Crasto Superior membawa rasa beri merah segar dari varietas anggur Syrah.
- Crasto Superior White: Anggur putih ini dihasilkan dari anggur di kebun anggur Quinta da Cabreira dan sebagian besar dikenal karena petunjuk bunga dan mineritasnya yang halus.
Baca juga: Seorang pencinta anggur putih?Menemukan Sauvignon Blanc aromatik dan Riesling yang Elegan anggur.
Anggur Douro lainnya
Quinta do Crasto juga memproduksi anggur meja Vinha da Ponte, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Superior Red, Crasto (Merah, Mawar, dan Putih), dan Flor de Crasto (Merah dan Putih).
2. Anggur Porto (Port)
Quinta do Crasto menghasilkan empat anggur Porto yang berbeda.
- Pelabuhan Quinta do Crasto Colheita: Manis dan pedas Anggur port , Pelabuhan Colheita hanya diproduksi pada tahun-tahun khusus.
- Pelabuhan Vintage Quinta do Crasto: Pelabuhan Vintage ini dibuat dari anggur tanaman merambat terbaik Crasto dan menampilkan kompleksitas dan penuaan yang luar biasa.
- Quinta do Crasto Late Bottled Vintage Port: Port Crasto LBV dengan aroma buah merah ini dibotolkan setelah 4-6 tahun penuaan tong kayu ek Portugis.
- Pelabuhan Cadangan Quinta do Crasto Finest: Anggur Port yang elegan dan segar, anggur merah ini matang selama tiga tahun dalam tong kayu ek Portugis.
Ingin memberikan Quinta do Crasto yang enak sebagai a hadiah anggur ?
Anggur Quinta do Crasto Terbaik Tahun 2021 (Termasuk Catatan Pencicipan, Harga)
Berikut adalah beberapa anggur Quinta do Crasto yang harus kami coba pada tahun 2021.
1. Quinta do Crasto 'Honore' Porto Tawny Tua yang Sangat Tua
Quinta do Crasto 'Honore' adalah Tawny Port yang sangat tua (berusia lebih dari 100 tahun) yang diproduksi dari vintages yang dibuat sebelum tahun 1918.
Hidung aromatik terbuka dengan aroma lavender dan madu. Langit-langitnya menampilkan keseimbangan yang indah antara keasaman yang menyegarkan dan penuaan pohon ek.
Harga Quinta do Crasto 'Honore' Very Old Tawny Porto: $ 6,507
2. 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Merah
Salah satu vintages terbaik dari Quinta do Crasto, 2015 Quinta do Crasto 'Honore' Tinto terbuat dari anggur dari Vinha da Ponte dan Vinha Maria Teresa.
Hidung memiliki aroma jeruk yang kuat dengan sedikit aroma buah beri liar dan rempah-rempah. Di langit-langit mulut, anggur memiliki struktur kompak dengan tanin halus dan rasa buah berry.
Harga Quinta do Crasto 'Honore' Tinto 2015: $ 505
Baca juga: Menemukan Anggur Mawar Lezat dari seluruh dunia.
3. 2003 Kebun Anggur Quinta do Crasto Maria Teresa
Anggur yang enak untuk disimpan di ruang bawah tanah Anda, Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2003 penuh dengan tanin yang keras.
Bagian hidungnya mengeluarkan aroma plum dan ara, sedangkan langit-langitnya menampilkan rasa blackberry. Pengecapan mengungkapkan sedikit kerumitan dengan nada kayu ek halus yang menyeimbangkan tanin anggur yang berdebu.
Harga Tahun 2003 Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa: $ 374
