Apa yang membuat Piper Heidsieck Champagne unik? Botol mana yang terbaik untuk dibeli pada tahun 2021?
Piper Heidsieck adalah salah satu Rumah Sampanye tertua di Prancis. Sejarah megahnya yang berusia 235 tahun membuatnya identik dengan keunggulan pembuatan anggur, keberanian, dan kemewahan.
Champagne House ini juga memiliki rekor panjang duta merek A-List seperti Marilyn Monroe dan Ava Gardener!
Champagnes macam apa yang diproduksi Piper Heidsieck?
Dan dalam hal investasi, botol mana yang harus Anda perhatikan?
Mari melangkah ke dunia Piper Heidsieck yang menakjubkan, mulai dari sejarah, Champagnes yang berbeda, danbagaimana Anda bisa mendapatkan sebotol gelembung ini untuk diri Anda sendiri.
Kami bahkan punya daftardelapan Champagnes Piper Heidsieck yang lezatuntuk Anda investasikan!
Didirikan sebagai 'Heidsieck & Co' pada tahun 1785 di Reims, Prancis, Champagne House yang luar biasa ini menghasilkan sampanye mewah di mana buah segar mendominasi.
Gaya khasnya yang terstruktur berasal dari perpaduan Pinot Noir, Chardonnay, dan Pinot Meunier.
Champagne House ini bertetangga dengan produsen terkenal lainnya di Reims, termasuk Veuve Clicquot, Louis Roederer, dan Champagne Lanson.
Champagne ini juga memiliki sejarah panjang yang terjalin dengan romansa dan layar lebar - Mari kita lihat. (Kita juga akan melihat bagaimana itu terhubung ke rumah sampanye Charles Heidsieck yang terkenal.)
Semuanya berawal ketika Florens-Louis Heidsieck jatuh cinta pada Agathe Perthois. Untuk membuatnya terkesan, dia berusaha menciptakan 'anggur yang tersenyum' di wilayah Champagne.
Pada 1785, Heidsieck mendirikan Heidsieck & Co dan menciptakan Champagne yang layak untuk seorang ratu. Kebetulan, Ratu Prancis, Marie Antoinette, adalah duta merek Piper Heidsieck A-List pertama!
Tiga keponakan Florens-Louis Heidsieck terlibat dalam bisnis ini - Charles-Henri, Walbaum, dan Christian Heidsieck.
Setelah Florens-Louis Heidsieck meninggal pada tahun 1828, keponakannya, Christian Heidsieck, dan Henri-Guillaume Piper, seorang pengusaha, bergabung dengan Heidsieck & Co. Kedua orang ini bertanggung jawab untuk mengambil reputasi Champagne House di luar Prancis.
Pada tahun 1835, Christian Heidsieck meninggal dunia, dan setelah beberapa saat, jandanya menikah lagi. Dia menikahi pasangannya dalam anggur, Henri-Guillaume Piper, danRumah Sampanye Piper Heidsiecklahir. (Charles-Camille Heidsieck, putra Charles-Henri, didirikanCharles Heidsieckpada tahun 1851. Dan, Walbaum mendirikan Heidsieck Monopole.)
Pada tahun 2011, Piper Heidsieck diakuisisi oleh Grup EPI dan telah dikelola oleh keluarga Descours sejak saat itu.
Bacaan lebih lanjut:
Apakah Anda berminat untuk a Koktail Sampanye seperti Kir Royale , atau mungkin a menyegarkan Mimosa ?Kami memiliki resep yang sempurna untuk Anda.
Satu hal yang aneh tentang Piper Heidsieck adalah bahwa mereka tidak memiliki kebun anggur sendiri. Semua anggur yang digunakan untuk cuvee mereka yang luar biasa bersumber dari lebih dari 60 kebun anggur di wilayah Champagne.
Pada tahun 1995, Piper Heidsieck membangun 200 tong anggur baja tahan karat dan area penyimpanan dengan suhu terkendali untuk anggur cadangan mereka.
Sejak awal abad ke-21, anggur cadangan telah dicampur untuk memperkaya Champagnes. Anggur cadangan ini menjamin keteraturan rasa dan rasa anggur non-vintage setiap tahun. Anggur non-vintage terdiri dari anggur cadangan dari sekitar 10 panen.
Proses pembuatan anggur di Piper Heidsieck adalah sebagai berikut:
Bukan itu saja.
Siap untuk melihat cuvee berbeda yang diproduksi oleh rumah Champagne ini?
Bacaan lebih lanjut:
Ingin tahu anggur apa yang bisa Anda gunakan untuk a Sangria yang lezat ?Kami punya jawabannya untuk Anda!
Mari kita lihat sekilas cuvee yang diproduksi di Champagne House ini:
Anggur ini telah berumur setidaknya empat tahun di ruang bawah tanah. Anggur Pinot Meunier, Pinot Noir, dan Chardonnay dari 100 crus digabungkan untuk membuat Champagne ini.
Anggur untuk Piper Heidsieck Cuvee Brut, Rose Sauvage, dan Demi-Sec Sublime semuanya bersumber dari kebun anggur di seluruh wilayah Champagne.
Baca juga:
Ikuti tur dan temukan paling banyak Anggur Mawar Ilahi yang bisa Anda beli sendiri.
Atau, jika Anda lebih suka warna merah buah dengan aroma intens, lihat Anggur Malbec yang Luar Biasa .
Anggur ini tidak hanya akan bekerja dengan baik dalam koleksi Anda, tetapi juga cocok untuk koleksi Anda hadiah yang sempurna untuk diberikan kepada seorang ahli anggur .
Champagne ini masih memberikan! Gelembung malas memberikan mousse satin dan buket butterscotch kaya dan aroma tart apel.
Cuvee yang seimbang, kering, dan segar ini memiliki tubuh yang ringan, keasaman yang cerah, dan aroma roti panggang, ceri hitam, pir matang, dan buah apel yang intens.
Harga Piper Heidsieck Cuvee Reservee Florens Louis Brut 1961: $ 840
Vintage ini memiliki aroma kelapa dan kemiri segar yang menggugah selera.
Champagne ini lebih mudah didekati daripada kebanyakan sampanye lainnya. Rasa roti panggang yang indah, apel hijau segar, pir segar, dan madu sangat diimbangi dengan aroma buah yang indah dan menambahkan sentuhan manis pada bubbly ini.
Harga Piper Heidsieck Brut Extra 1962: $ 716