Blog

Anggur Moscato (Jenis, Harga, Anggur Terbaik untuk Dibeli tahun 2021)

Ingin menjelajahi semua tentang anggur Moscato dan memilih yang terbaik untuk dibeli?

Anggur Moscato manis, terutama Moscato d'Asti, terkenal dengan aroma dan rasa buah yang manis dan harum. Kandungan alkoholnya yang rendah dan tubuhnya yang ringan menjadikannya anggur yang sempurna untuk minuman yang meriah seperti Sangria.

Dari mana anggur Moscato berasal? Apa saja gaya yang berbeda, dan botol anggur Moscato mana yang harus Anda miliki gudang anggur Anda ?

Dalam artikel ini, jelajahi semua tentang anggur Moscato - gaya anggur Moscato, makanan terbaik untuk disajikan, dan anggur Moscato terbaik untuk dibeli pada tahun 2021.

Apalagi?Anda juga akan menemukan cara paling cerdas untuk membeli botol anggur, termasuk anggur manis terbaik !



Bacaan lebih lanjut

Jelajahi dunia Anggur Merah yang menakjubkan Lihat juga Anggur Merah Manis termasuk yang terbaik untuk dibeli dan harganya.

Artikel Ini Berisi

  • Apa itu Moscato Wine?
  • Sejarah Singkat Anggur Moscato
  • Gaya Anggur Moscato
  • Memasangkan Makanan dengan Moscato Wine
  • Anggur Moscato Terbaik (untuk Dibeli) 2021 (Termasuk Harga)
  1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugal
  2. 1988 Klein Constantia Vin de Constance Anggur Manis Alami, Constantia, Afrika Selatan
  3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel dari Setúbal, Portugal
  4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia
  5. 1952 Massandra Rose - Muscat Merah Muda, Krimea
  6. Perkebunan anggur jerami Hans Johann Schwarz Gold Muscat 2014, Burgenland, Austria
  7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Afrika Selatan
  8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sisilia, Italia
  9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia
  10. Koleksi Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese 2015, Burgenland, Austria

Apa itu Moscato Wine?

Apa itu anggur Moscato
Holm Oak Pig dan D'Pooch Moscato

Moscato adalah anggur manis yang dibuat dari anggur keluarga Muscat. Anggur Moscato sangat aromatik dan mengeluarkan beragam rasa dari buah segar seperti persik dan aprikot hingga aroma jeruk lemon, jeruk keprok, dan bunga jeruk.

Anggur pencuci mulut yang aromatik ini sering dibandingkan dengan anggur Riesling. Tapi, sisa gula yang tinggi membuat Moscato lebih manis dari wine Riesling.


Amerika Serikat adalah produsen utama anggur Muscat, diikuti oleh Italia, Prancis, Australia, Spanyol, Afrika Selatan, dan Chili.

Baca juga:


Untuk menemukan anggur Prancis terbaik untuk dibeli, lihat panduan terperinci ini di Daerah Anggur Perancis terbaik dan Botol Anggur Prancis Terbaik untuk Dibeli pada tahun 2021 .

Anggur Muscat memiliki masa lalu yang penuh warna - mari kita intip!

Sejarah Singkat Anggur Muscat

anggur moscato: Sejarah Singkat Anggur Muscat

Sejarah anggur Muscat sudah ada sejak beberapa abad lalu. Muscat Blanc atau Moscato Bianco (anggur Muscat tertua) dikatakan berasal dari wilayah Mediterania yang panas dan lembab pada abad ke-12.

Itu adalah orang Yunani dan Romawi yang membawa anggur Moscato Bianco Muscat ke Prancis dengan kerajaan mereka yang berkembang. Meskipun Jerman sekarang terkenal dengan anggur Riesling-nya, beberapa dokumen Jerman abad ke-12 mencatat penggunaan anggur Muscat beberapa tahun sebelum Riesling ditanam.


Selama berabad-abad, anggur Muscat ditanam di seluruh Eropa dan benua lain seperti Australia, Amerika Utara, dan Afrika. Pembuat anggur mencoba berbagai teknik pemuliaan dan pembuatan anggur, itulah sebabnya Anda akan menemukan berbagai jenis anggur Muscat dan anggur yang sangat beragam hari ini!



Jenis Anggur Muscat

Ada lebih dari 200 Muscat varietas di seluruh dunia, dan masing-masing menghasilkan anggur dengan rasa dan tekstur yang unik.

Berikut adalah beberapa anggur Muscat paling populer.

1. Muscat Putih dalam Biji-bijian Kecil

Muscat Blanc (juga dikenal sebagai Moscato Bianco atau Muscat Canelli) digunakan untuk membuat berbagai macam anggur - dari anggur kering hingga anggur pencuci mulut yang manis.

Profil rasa Muscat Blanc kaya dengan rasa lemon Meyer, persik, honeysuckle, dan bunga jeruk.

Sekitar 75% anggur Muscat Blanc ditanam di Piedmont, Italia. Itulah mengapa Muscat Blanc adalah bahan utama Anggur Italia . Wilayah Canelli dari sebutan Asti di Piedmont menghasilkan beberapa anggur anggur Muscat terbaik.

Jika Anda pecinta wine Muscat Blanc, dapatkan Bartenura Moscato atau Barefoot sparkling moscato!

2. Muscat Merah dengan Biji-bijian Kecil

Muscat Rouge dikatakan berasal dari Yunani. Ini adalah sebuah anggur putih anggur dan menghasilkan catatan jeruk dan rasa buah seperti Muscat Blanc.

3. Muscat dari Alexandria

Dibudidayakan secara luas di Spanyol dan Italia, anggur Muscat of Alexandria sama populernya dengan anggur meja dan dalam pembuatan anggur. Pembuat anggur menggunakan Muscat ini untuk menghasilkan anggur diam dan anggur bersoda.

Anda akan menyukai rasa nektarin manis dari buah persik matang, dan bunga putih dengan alkohol rendah (biasanya di bawah 10% ABV.)

4. Muscat Hamburg

Moscato Hamburg atau Black Muscat, adalah anggur akhir panen yang digunakan untuk menghasilkan anggur manis dengan kandungan alkohol rendah. Black Muscat ditanam di California, Australia, Prancis, Yunani, dan Italia.

Menariknya, ini tidak memiliki aroma bunga yang kuat - tidak seperti varietas Muscat lainnya. Itulah mengapa anggur merah yang dibuat dengan Black Muscat biasanya dicampur dengan anggur dari anggur Moscato yang lebih kaya untuk menambah rasa.

Anda dapat menikmati anggur Black Muscat sebagai minuman beralkohol dan sebagai pencernaan.

5. Muscat Kuning

Moscato Giallo adalah anggur anggur putih yang lebih menyukai terroir berbukit kapur dan banyak ditanam di Pegunungan Alpen Italia. Itu membuat anggur pencuci mulut yang manis dengan rasa apel panggang dan aroma jeruk ringan.

Bergantung pada pembuat anggurnya, anggur Moscato ini dapat memiliki 10% hingga 13% ABV.

6. Moscato Rosa

Moscato Rosa adalah anggur anggur berkulit merah beraroma tinggi yang ditanam secara luas di Italia. Ini sering dicampur dengan anggur Muscat Blanc untuk menghasilkan anggur mawar manis dengan aroma bunga honeysuckle, kelopak mawar, dan bunga jeruk.

Aroma bunga yang kuat dan rasa buah yang manis seperti persik menjadikannya anggur campuran yang bagus dalam anggur Castello del Poggio Moscato.

7. Ottonel Muscat

Dibuat pada tahun 1852 di Prancis, Muscat Ottonel adalah varietas anggur Muscat muda. Anggur anggur putih ini digunakan untuk membuat berbagai jenis anggur - dari anggur kering bertubuh ringan hingga anggur penutup yang kaya dan lezat.

Anggur putih Muscat Ottonel memiliki keasaman segar dan kadar alkohol rendah yang membuatnya sempurna untuk dikonsumsi dengan makanan penutup seperti hazelnut biscotti!

Sekarang, mari selami berbagai gaya anggur Moscato.



Gaya Anggur Moscato

Gaya Anggur Moscato
5 gaya utama anggur Moscato

Anggur Moscato dikenal kaya dan berbuih. Anda akan menemukan anggur manis Moscato dalam berbagai gaya mulai dari anggur merah, anggur putih, hingga Frizzante (anggur semi bersoda), dan anggur bersoda.

Berikut adalah lima jenis anggur Muscat yang khas.



1. Masih Moscato

Seperti namanya, tetap saja anggur Muscat tidak memiliki gelembung. Anggur ini terutama dibuat dari varietas anggur Muscat Blanc dan varietas anggur Moscato lainnya seperti Muscat of Alexandria.

Anggur Moscato masih memiliki aroma buah manis yang sering menipu otak, dan anggur tampak jauh lebih manis dari yang sebenarnya. Tetapi jika Anda seorang penyombong anggur, tidak akan sulit bagi Anda untuk menilai rasanya yang agak manis.

Jika Anda ingin mencicipi Moscato still wine, cobalah Moscatel dari Spanyol dan Muskateller dari Austria.



2. Moscato Semi-Sparkling dan Sparkling

Beberapa contoh anggur terbaik yang dibuat dengan gaya ini adalah anggur Moscato Italia, yang sering disebut sebagai Spumante (anggur bersoda) atau Frizzante (anggur bersoda semi). Moscato d'Asti adalah anggur Moscato semi berkilau populer lainnya, sedangkan Asti Spumante dikenal karena penampilannya yang ceria.

Anggur Moscato yang agak berkilau dan berkilau lebih manis dari pada Moscato biasa. Tingkat kemanisannya yang tinggi sangat seimbang dengan keasaman ringan dan rasa sedikit mineral.

Sementara itu, lihat panduan pamungkas ini di Sparkling Wines terbaik untuk Dibeli pada tahun 2021 .



3. Pink Moscato

Sering dibandingkan dengan Champagne, Pink Moscato adalah anggur Moscato yang berkilau dengan warna pink salmon dan desis yang menarik.

Ini diproses sebagai anggur putih yang terbuat dari anggur Muscat Blanc. Sedikit Merlot ditambahkan untuk memberi warna pada anggur.

Meskipun Merlot adalah anggur anggur kering, ia menambahkan rasa buah merah manis dari raspberry dan ceri ke anggur penutup Pink Moscato.

Barefoot Pink Moscato dari California adalah anggur bersoda Pink Moscato yang sangat enak untuk diminum saat makan malam santai.

Baca lebih lajut: Mencoba sampanye Dom Perignon atau a Gelas sampanye jika Anda menginginkan pengalaman sampanye yang sesungguhnya!



4. Moscato Merah

Anggur yang sangat sulit ditemukan, Red Moscato dibuat dari anggur Muscat Hitam yang langka. Profil rasa Moscato merah sering digambarkan dengan rasa unik dari buah beri segar dan aroma bunga dari kelopak bunga ungu dan mawar. Anda juga bisa mendapatkan rasa teh hitam dan licorice yang halus dalam anggur Muscat hitam.



5. Anggur Dessert Moscato

Salah satu jenis anggur Moscato paling populer, Moscato Dessert Wine dikenal dengan rasa nektarin dan honeysuckle yang sangat manis. Mereka memiliki kadar alkohol rendah (5% -7% ABV) dan tingkat kemanisan yang tinggi.

Biasanya, anggur pencuci mulut Moscato secara alami manis atau tidak difortifikasi, tetapi Anda mungkin juga menemukan anggur pencuci mulut yang diperkaya.

Jika Anda ingin mencoba beberapa anggur pencuci mulut Moscato yang populer, dapatkan emas Sherry Moscatel dari Spanyol, Moscatel de Setúbal dari Portugal, atau Muscat de Rivesaltes Prancis.

Memasangkan Makanan Dengan Anggur Moscato

Memasangkan Makanan Dengan Anggur Moscato

Rasa Moscato yang manis dan keasaman sedang membuatnya sempurna untuk disajikan dengan makanan pedas. Anda juga bisa menyajikannya dengan hidangan daging yang diawetkan - kandungan garam yang tinggi menyeimbangkan manisnya anggur.

Jika Anda ingin memasangkan anggur Moscato manis dengan keju, pilih varietas keju sedang hingga keras.

Anda juga bisa menyajikan anggur Moscato sebagai minuman beralkohol.



Bagaimana Cara Menyajikan Moscato Wine?

Anggur Moscato tidak perlu dituang - sajikan langsung dari botol pada suhu 40 hingga 50 ℉ (4 ℃ hingga 10 ℃).

Anggur Moscato Terbaik (untuk Dibeli) 2021 (Termasuk Harga)

Mencari anggur Moscato terbaik seperti membuka kotak Pandora. Berikut adalah beberapa saran anggur Moscato terbaik kami.



1. 1875 D'Oliveiras Moscatel Vintage Reserve, Madeira, Portugal

anggur moscato: 1875 D.


1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage Madeira terbuat dari varietas anggur Muscat. Sangat manis di lidah, memiliki rasa cokelat dan karamel yang dominan. Moscato manis ini juga memberikan sedikit sentuhan kacang, bumbu manis, dan buah kering. Anda bahkan mungkin melihat sedikit buah markisa di langit-langit mulut.

Di hidung, Anda melihat sedikit bunga jeruk - aroma Riesling.

Paling enak disajikan dengan makanan pedas seperti Thai Curry dan Szechuan Dish.

Harga rata-rata 1875 D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage, Madeira, Portugal: $ 1.296

Sebelum kita melanjutkan, inilah fakta menarik!

Selama hampir dua abad, anggur yang dibuat di Madeira tetap tidak dikenal dunia. Pada pertengahan abad ke-17 minuman eksotis ini ditemukan melalui perdagangan Portugis ke India dan Brasil.



1988 Klein Constantia Vin de Constance Anggur Manis Alami, Constantia, Afrika Selatan

anggur moscato: 1988 Klein Constantia Vin de Constance Anggur manis alami, Constantia, Afrika Selatan


Anggur Manis Alami Klein Constantia Vin de Constance 1988 diproduksi di kilang anggur Klein Constantia, salah satu produsen anggur paling populer di Afrika Selatan. Mereka juga memproduksi berbagai anggur kering dari Sauvignon Blanc , Varietas anggur Chardonnay, dan Cabernet Sauvignon.

Anggur memberikan rasa Moscato d'Asti dengan rasa buah segar yang berbeda termasuk persik, aprikot, dan apel yang diimbangi dengan aroma jeruk lemon Meyer dan jeruk keprok. Anda juga akan mendapatkan rasa pedas lembut dari jahe dan kayu manis.

Sajikan dengan makanan pedas atau sebagai minuman beralkohol.

Harga rata-rata 1988 Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine, Constantia, Afrika Selatan: $ 2.867



3. 1955 José Maria da Fonseca Moscatel dari Setúbal, Portugal

anggur moscato: 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setúbal, Portugal


Anggur Moscato dari Portugal ini dibuat dari anggur Muscat di Alexandria yang sangat aromatik. Ini adalah anggur pencuci mulut yang diperkaya dan memiliki rasa utama madu, karamel, dan toffee dengan sentuhan persik matang yang halus. Ini memiliki aroma khas bunga jeruk dan kelopak mawar yang memberikan kesegaran pada anggur.

Cukup manis di langit-langit, 1955 José Maria da Fonseca Moscatel de Setubal adalah paling baik dipasangkan dengan makanan penutup coklat , keju, dan salad buah.

Kawasan wine ini juga terkenal dengan varian wine yang dibuat dari Muscat, Muscat of Alexandria, Sauvignon Blanc, dan Anggur Shiraz varietas.

Harga rata-rata 1955 José Maria da Fonseca Moscatel dari Setúbal, Portugal: $ 1.149



4. 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia

anggur moscato: 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia


Anggur merah Castel Sallegg Moscato Rosa 2012 berasal dari sebutan Sudtirol di wilayah anggur Trentino-Alto Adige di Italia. Varietas anggur yang populer di wilayah ini termasuk Moscato, Schiava, Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco dan Pinot Grigio.

Anggur Moscato Rosa dari hati produsen anggur Moscato, anggur merah ini sangat manis di lidah. Manisnya anggur cocok dengan rasa buah merah seperti raspberry dan stroberi. Anda juga mendapatkan aroma buah tropis yang halus di langit-langit mulut.

Harga rata-rata tahun 2012 Castel Sallegg Moscato Rosa Sudtirol - Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italia: $ 384

Anggur merah bagus lainnya untuk pecinta anggur Moscato yang manis adalah Barefoot Red Moscato. Merek Moscato ini memproduksi anggur merah dengan kadar alkohol rendah (9% ABV), dan anggur tersebut memiliki rasa buah merah cherry dan raspberry.



5. 1952 Massandra Rose - Muscat Merah Muda, Krimea

anggur moscato: 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Krimea


Meskipun kilang anggur Massandra telah menghasilkan beberapa anggur varietal yang luar biasa, kilang anggur ini sebagian besar dikenal dengan anggur putihnya yang terbuat dari anggur Muscat Blanc.

1952 Massandra Rose adalah anggur Pink Moscato lezat yang terbuat dari anggur Muscatel di wilayah anggur Krimea.

Anggur Pink Moscato ini memiliki rasa buah tropis dengan sedikit kismis dan aprikot kering.

Harga rata-rata 1952 Massandra Rose - Pink Muscat, Krimea: $ 409



6. Anggur jerami Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat 2014, Burgenland, Austria

anggur moscato: Perkebunan anggur jerami Hans Johann Schwarz Gold Muscat 2014, Burgenland, Austria


Anggur berwarna emas ini dibuat dari anggur Muscat Giallo yang dijemur. Ini memiliki rasa buah tropis yang kuat seperti persik dan aprikot yang berair. Weingut Hans Johann juga terkenal dengan anggur campuran Bordeaux dan Cabernet - Merlot - Zweigelt-nya.

Harga rata-rata anggur jerami Weingut Hans Johann Schwarz Gold Muskat 2014: $ 159



7. 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Afrika Selatan

anggur moscato, Grand Constance Muscat 2014 Groot Constantia, Constantia, Afrika Selatan


Penghasil anggur Cape Town ini menanam beberapa varietas anggur, termasuk Muscat de Frontignan, Pinotage (persilangan dari Pinot Noir dan anggur Cinsault), Cabernet Sauvignon, dan Sauvignon Blanc.

Anggur putih ini memiliki rasa buah segar yang dominan seperti aprikot, persik, dan karamel. Tingkat kemanisan yang tinggi dari Moscato putih ini diimbangi dengan aroma jeruk dari bunga jeruk dan selai jeruk.

Sajikan anggur putih manis ini dengan makanan pembuka Thailand yang pedas.

Harga rata-rata 2014 Groot Constantia Grand Constance Muscat, Constantia, Afrika Selatan: $ 201



8. 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sisilia, Italia

anggur moscato: Peternakan Serragghia 2018


Moscato putih yang sangat manis dengan tubuh sedang dan tanin rendah, anggur ini dibuat dari anggur Muscat of Alexandria. Anda mendapatkan rasa buah persik dan leci dengan manisnya madu. Diimbangi dengan aroma buah jeruk seperti jeruk mandarin.

Anggur putih manis ini paling cocok dengan cheddar dan keju Gruyere. Anda juga bisa menyajikannya dengan makanan penutup coklat dan hidangan buah kering.

Harga rata-rata 2018 Azienda Agricola Serragghia 'Riserva Genevieve' Zibibbo Terre Siciliane IGT, Sisilia, Italia: $ 271



9. 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia

anggur moscato: 2011 Approx

Ca 'd'Gal Vigna Vecchia Moscato d'Asti 2011 adalah anggur semi bersoda (frizzante) dari Asti DOCG yang terletak di wilayah tenggara Piedmont Italia. Ini adalah anggur bertubuh sedang dengan keasaman seimbang.

Anggur Moscato d'Asti bersoda dan manis ini didominasi oleh rasa buah aprikot dan persik.

Rasakan aroma bunga yang lembut saat Anda menyesap segelas anggur Moscato d'Asti DOCG Muscat Blanc!

Harga rata-rata 2011 Ca 'd'Gal Vigna Vecchia, Moscato d'Asti DOCG, Italia: $ 89

Jika Anda pencinta anggur Moscato d'Asti, Anda juga dapat mencoba anggur Cascinetta Vietti Moscato d'Asti atau anggur Saracco 2018 Moscato d'Asti - sangat disukai karena rasa honeysuckle dan nektarinnya.



10. Koleksi Weinlaubenhof Alois Kracher Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese 2015, Burgenland, Austria

anggur moscato: Koleksi Weinlaubenhof Alois Kracher 2015 Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria


Anggur anggur merah manis ini - terbuat dari varietas anggur Moscato Rosa, berasal dari kilang anggur Kracher di Burgenland, Austria.

Kulit tipis anggur Moscato ini mendehidrasi air dalam anggur dan memekatkan gula sehingga meninggalkan pembuat anggur dengan jus anggur manis. Rasa buah plum yang manis diimbangi dengan aroma pedas dari cengkeh dan kayu manis.

Anggur yang enak ini paling baik disajikan dengan makanan pedas seperti masakan Vietnam yang pedas.

Harga rata-rata Koleksi Weinlaubenhof Alois Kracher 2015 Rosenmuskateller Trockenbeerenauslese, Burgenland, Austria: $ 112

Selain wine berikut, periksa beberapa merek wine Moscato populer lainnya seperti

  • Barefoot Moscato (California)
  • Bartenura Moscato
  • Kastil Poggio Moscato
  • Kue mangkuk moscato
  • Sutter Home Moscato

Varietas Bartenura Moscato dan Sutter Home sweet Moscato terkenal dengan tekstur bersoda, rasa buah segar (kebanyakan buah-buahan tropis), dan sentuhan honeysuckle dan bunga jeruk.

Anggur Moscato sempurna untuk merayakan acara besar apa pun atau sekadar makan siang santai. Merekaterbaik untuk diminum muda.

Tapi, jika Anda mauberinvestasi dalam anggur untuk jangka panjang, Moscato mungkin bukan pilihan terbaik Anda.

Untuk itu, pilihan yang jauh lebih baik adalah memilih anggur dengan potensi penuaan yang baik - misalnya, anggur manis, Anggur merah Prancis , dan seterusnya.

Dalam kasus anggur manis, sisa gula bertindak sebagai pengawet dan beberapa di antaranya dapat dengan mudah menua selama 20-30 tahun. Beberapa anggur pencuci mulut - seperti Sauternes dan Tokaji Aszu - memiliki sisa gula yang tinggi dan dapat berusia hingga 50 tahun.

Dan, apa itucara termudah untuk membeli anggur- jadilah ituuntuk minumatau untukinvestasi jangka panjang?

Taruhan terbaik Anda adalahmempercayakan perusahaan investasi anggurSuka Klub Anggur !

Direkomendasikan