Artikel

Anggur Dunia Januari: Sierra Barbera

Calaveras Winegrape Alliance akan menyelenggarakan acara Anggur Dunia Januari pada Kamis, 13 Januari dari pukul 5:30 hingga 7 malam. di Murphys Historic Hotel. Presenter tamu adalah Matt Hatcher, pemilik Hatcher Winery, yang akan menuangkan sejumlah wine Sierra Foothill Barbera. Menurut Hatcher, 'Reputasi Sierra Foothill Barbera tumbuh dengan cepat, dan para tamu di acara tersebut akan mengetahui apa yang telah ditemukan orang lain - bahwa Sierra Foothill Barberas benar-benar salah satu anggur merah terbaik kami.'

Barbera adalah varietas anggur merah Italia yang, pada tahun 2000, merupakan varietas anggur merah ketiga yang paling banyak ditanam di Italia. Ini menghasilkan hasil yang baik dan dikenal karena warnanya yang dalam, tanin rendah dan rasa buah ceri, merah dan blackberry yang kuat. Di luar Italia, Barbera jarang ditemukan di Eropa kecuali di perkebunan kecil di Yunani, Rumania, dan Slovenia. Namun, di California, Barbera adalah salah satu yang paling sukses dari Piemontese (daerah di Italia yang paling banyak ditumbuhkan Barbera) anggur untuk diadaptasi di negara bagian dengan lebih dari 8.000 hektar penanaman.
“Wines of the World bukan hanya sekedar mencicipi anggur,” kata Carrie Nelson, Administrator CWA. “Di sini Anda mempelajari semua tentang anggur dan proses pembuatan anggur, dan dapat memilih pilihan favorit Anda dari enam hingga delapan anggur yang ditawarkan malam itu. Program ini merupakan bagian integral dari program pendidikan CWA. ” Kehadiran terbuka untuk umum tanpa perlu reservasi.

Biaya adalah $ 15 untuk anggota CWA dan $ 25 untuk non-anggota dan termasuk makanan pembuka ringan. Untuk informasi lebih lanjut, hubungi 728-9467 atau kunjungi online di calaveraswines.org.

KLIK DISINI untuk acara mencicipi anggur tambahan di Gold Country.

Direkomendasikan