Berapa gelas dalam sebotol anggur?
Jawaban sederhana yang menipu adalah ...
Satu 'tuang standar' anggur adalah 5 ons cairan per gelas. Jadi, sebotol anggur standar 750 ml akan berisi kira-kira 5 porsi.
Tapi sebenarnya tidak sesederhana itu!
Sebab, ada berbagai ukuran porsi untuk berbedajenisdari anggur!
Di artikel ini, Anda akan tahu persisnyaberapa gelas anggur dalam satu botol(tergantung pada jenis anggur), botol anggur dan ukuran gelas yang berbeda, dan berapa banyak anggur yang harus Anda sajikan pada kesempatan yang berbeda.
(Klik pada tautan di bawah untuk pergi ke bagian tertentu)
Mari selami!
Botol standar menampung 750 mililiter (ml) anggur atau 25 ons cairan. Saat menyajikan anggur, jumlah standar yang biasanya Anda tuangkan ke dalam gelas adalah 5 ons atau kira-kira 147 ml.
Begitu,satu botol berisi 5 gelas wine.
Namun, jumlah ini akan bervariasi tergantung pada jenis anggur dan kadar alkoholnya (alkohol menurut volume atau ABV).
Semakin tinggi kandungan alkohol dalam botol wine Anda, semakin kecil porsi wine tersebut.
Itulah mengapa sebuah restoran akan menyajikan kepada Anda porsi yang lebih kecil jika Anda memilih anggur yang lebih kuat dan yang jauh lebih besar jika Anda memilih anggur beralkohol ringan. Bagaimanapun, mereka tidak ingin Anda mengonsumsi terlalu banyak alkohol!
Ini juga berarti bahwa anggur beralkohol tinggi akan memiliki jumlah porsi yang lebih tinggi per botol 750ml.
Misalnya, sebotol anggur soda Suka Asti Spumante (ABV 7% - 9%) akan menjadi sekitar 4 porsi. Sedangkan wine yang lebih kuat seperti wine dessert yang difortifikasi (ABV: 17% - 21%) bisa memiliki porsi 9-12 karena porsi yang lebih kecil.
Sekarang, lihat berapa ons dalam sebotol anggur bervariasi menurut jenis anggur dan ABV.
Jika Anda memiliki pengukuran ini, Anda dapat dengan mudah mengetahui berapa banyak botol anggur yang Anda butuhkan untuk pertemuan Anda berikutnya.
Namun, Anda juga harus mempertimbangkan jenis dan ukuran gelas anggur yang Anda inginkan untuk menyajikan anggur Anda.
Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa ada begitu banyak perbedaan gelas anggur bentuk dan ukuran? Dan mengapa mereka tidak pernah memenuhi gelas Anda saat Anda disajikan anggur di restoran?
Ada beberapa alasan mengapa anggur merah gelas lebih besar dari gelas anggur putih:
Jadi, lain kali sisakan ruang untuk aerasi di gelas anggur merah Anda dan coba perhatikan spektrum aroma dan rasa anggur yang kaya yang ditangkap di dalam gelas Anda.
Botol anggur 750 ml saat ini tidak selalu dalam ukuran standar.
Penggunaan botol kaca yang tercatat pertama kali oleh orang Romawi sebagai pengganti amphoras yang berat (bejana tanah liat dengan dua pegangan). Beratnya di atas 200 pon dan menuangkan anggur darinya sangat merepotkan dan tidak praktis.
Pergeseran besar ke botol kaca terjadi pada abad ke-17. Saat itu ukuran botol ditentukan oleh keterampilan peniup gelas untuk meniup gelas menjadi ukuran tertentu.
Saat ini, kita dapat menemukan wine dalam 17 ukuran botol wine yang berbeda!
Menariknya, mereka dikategorikan berdasarkan volume dan dinamai menurut nama raja-raja alkitabiah.
Berikut adalah ukuran botol dan berapa banyak anggur yang mereka pegang:
Jika Anda ingin mendiversifikasi koleksi wine Anda dengan ukuran botol yang lebih kecil atau lebih besar, Anda dapat mencari botol Magnum dan Half.
Namun, menemukan ukuran botol anggur yang lebih besar ini akan menjadi tugas yang menantang. Sebagian besar produsen anggur memproduksi botol format yang lebih besar dalam jumlah terbatas atau tidak sama sekali.
Begitu botol semacam itu diproduksi, mereka dengan cepat dibawa ke pelelangan karena kelangkaannya dan karena anggur menua lebih anggun dalam botol yang lebih besar.
Perbedaan utama berasal dari paparan oksigen. Semua ukuran botol anggur memiliki jumlah oksigen yang kurang lebih sama yang disegel di bawah gabus.
Namun, dalam botol yang lebih besar, oksigen disebarkan ke anggur dalam jumlah yang lebih besar. Itu membuat botol yang lebih besar lebih tahan lama karena proses penuaan jauh lebih lambat dan sempurna untuk jangka panjang penyimpanan anggur atau investasi.
Sebaliknya, botol yang lebih kecil menua lebih cepat karena jumlah anggur yang lebih sedikit terkena jumlah oksigen yang sama.
Ketika sampai pada botol anggur standar 750 ml, semuanya memiliki jumlah anggur yang sama.
Namun, apa bentuk botol wine yang paling umum?
Ada tiga bentuk botol yang umum:
Ada juga beberapa bentuk botol wine lain yang menarik seperti botol Champagne, namun tetap memiliki jumlah standar yang sama yaitu 750ml.
Bentuk botol non-standar lainnya adalah rosé keluarga Domaine Ott yang diproduksi di Provence, Prancis. Botol dengan bahu miring ini memiliki bentuk bulat yang elegan dan leher yang pendek.
Penasaran untuk mempelajari lebih lanjut Anggur Prancis Suka Montrachet dan lainnya Daerah anggur Prancis ?
Anda juga dapat menemukan lebih banyak tentang merek anggur terbaik di tahun 2020!
Tuang anggur standar adalah 5 ons atau 147 ml.
Silakan isi gelas besar 300ml Anda saat Anda menikmati minuman yang tenang di rumah. Tetapi ketika berbicara tentang minum anggur di restoran atau saat mencicipi anggur, ukuran tuang standar tidak akan lebih dari setengah gelas Anda.
Semua ruang ekstra di gelas anggur akan memungkinkan Anda untuk melakukannya jelajahi anggur dengan segenap indra Anda. Dengan cara ini, Anda membenamkan diri dalam aroma dan tekstur anggur Anda daripada hanya menenggak segelas anggur dengan makanan Anda.
Tetapi apakah aturan yang sama berlaku saat Anda menyajikan anggur pada kesempatan yang berbeda?
Inilah yang perlu Anda ketahui:
Anda dapat memesan anggur per gelas atau dengan botol anggur di restoran. Ukuran minuman standar adalah 6 ons (175 ml). Jika Anda memutuskan untuk memilih satu botol, Anda akan mendapatkan sekitar empat gelas. Itu adalah botol standar yang sempurna untuk makan malam untuk dua orang karena Anda berdua mendapatkan dua minuman dan minuman tambahan.
Tujuan mencicipi anggur adalah untuk mencoba berbagai rasa dan gaya anggur. Makanya standar minuman kali ini adalah 60 ml. Dengan cara ini, setiap orang bisa mendapatkan enam gelas wine, yang setara dengan standar dua gelas yang disajikan di restoran.
Saat mengatur atau menghadiri a mencicipi anggur dan keju , Anda dapat tetap menggunakan tuang anggur 60 ml yang sama. Dengan cara ini, Anda dapat berkonsentrasi untuk menjelajahi kekayaan rasa dan pasangan anggur dan keju yang berbeda.
Di pesta makan malam, Anda dapat merencanakan hingga tiga porsi anggur per orang. Itu berarti dua botol standar 750 ml atau satu botol Magnum untuk dua orang. Dengan cara ini, semua orang mendapatkan suasana hati yang rileks dan santai tanpa merasa mabuk atau mengantuk di akhir pesta.
Pada satu hidangan, Anda dapat menyajikan dua gelas anggur atau total delapan ons per orang (sekitar 240 ml). Saat makan siang, Anda dapat menyajikan hingga satu setengah gelas anggur meja. Ini berarti empat sampai enam ons (120-175 ml) per orang.
Anda dapat merencanakan satu porsi 3 ons (sekitar 90 ml) segelas anggur manis di akhir makan. Dengan cara ini, satu botol anggur pencuci mulut standar menampung delapan porsi.
Segelas anggur bisa menjadi apa yang Anda butuhkan setelah hari yang melelahkan di tempat kerja. Namun, jika Anda minum anggur terlalu banyak, Anda mungkin mengalami masalah jatuh atau tertidur . Ini juga dapat menyebabkan bertambahnya berat badan karena kalori ekstra yang Anda konsumsi.
Kandungan alkohol dalam anggur dapat bervariasi tergantung di mana Anda meminumnya.
Di AS, minuman standar mengandung sekitar 14 gram alkohol murni. Itu tentang:
Asupan kalori tergantung pada jenis anggur. Satu gelas 5 ons bisa memiliki antara 90-300 kalori.
Rata-rata, segelas anggur merah standar memiliki 125 kalori. Ini menambahkan hingga 625 kalori untuk seluruh botol (lebih dari ⅕ asupan kalori harian FDA).
Untuk minuman, konsumsi alkohol normal, yang dianggap 'sedang' oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), adalah satu minuman sehari untuk wanita dan dua minuman per hari untuk pria.
Mengkonsumsi lebih dari empat minuman beralkohol dalam beberapa jam untuk wanita dan lebih dari lima minuman beralkohol untuk pria dianggap pesta minuman keras.
Menurut Institut Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme Nasional , 'peminum berat' adalah siapa pun yang pesta minuman keras lebih dari lima kali sebulan, dan saat itulah seorang profesional mungkin mengevaluasi apakah Anda memiliki masalah minum.
Namun, jika Anda kadang-kadang menikmati 1-2 gelas anggur atau wiski, bir ringan, atau minuman campuran di pertemuan, Anda termasuk dalam kategori 'peminum biasa'. Tidak perlu khawatir tentang konsumsi anggur Anda.
Untuk membeli sebotol wine, Anda bisa pergi ke toko wine atau minuman keras terdekat. Atau jika Anda mencari botol anggur yang lebih spesifik, Anda dapat melakukannya secara online, di pertukaran anggur tempat, atau pergi ke lelang anggur.
Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Pilihan di toko anggur mungkin terbatas, dan Anda mungkin membayar harga yang dinaikkan.
Di sisi lain, membeli secara online mungkin terlalu berisiko karena Anda mungkin berakhir dengan file botol palsu . Dan jika Anda ingin memiliki koleksi botol wine yang mengesankan, Anda harus memikirkan di mana menyimpannya untuk jangka panjang.
Untungnya, Anda tidak perlu mengkhawatirkan semua aspek ini lagi karena ada cara yang lebih mudah untuk membangun portofolio wine Anda: