Apa yang membuat Henri Giraud Champagne menjadi favorit para pecinta dan kolektor wine?
Henri Giraud adalah salah satu Rumah Sampanye tertua dan paling luar biasa di Prancis, dengan sejarah menarik sejak abad ke-17.
Champagne House ini terkenal dengan cuvee dominan Pinot Noir dan penggunaan unik dari tong Argonne Oak.
Tapi bagaimana Henri Giraudsampanyeterbuat? Bagaimana Anda bisa mendapatkan sebotol anggur Prancis ini?
Mari temukan lebih banyak tentang Champagne ini, termasuk asal-usulnya, proses pembuatan anggur, dan banyak lagi. Kami juga telah membuat daftar10 cuvee Henri Giraud teratasdancara termudah untuk berinvestasi di dalamnya.
Bacaan lebih lanjut:
Ini dia panduan rinci tentang segala hal yang perlu Anda ketahui Berinvestasi dalam Anggur.
Juga, lihat yang terbaik Champagnes untuk membeli pada tahun 2021.
Bacaan lebih lanjut
Berikut panduan mendetail tentang segala hal yang perlu Anda ketahui Berinvestasi dalam Anggur. Juga, lihat yang terbaik Champagnes untuk membeli pada tahun 2021.
Dalam Artikel Ini, Kami Akan Meliputi:
- Pengenalan Singkat Untuk Henri Giraud Champagne
- Sejarah Singkat Sampanye Henri Giraud
- Teknik Pembuatan Anggur Henri Giraud
- 6 Gaya berbeda dari Henri Giraud Champagne
- 10 Henri Giraud Cuvees Terbaik Untuk Dibeli Pada Tahun 2021
- Koleksi Henri Giraud Enneade
- 2004 Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé
- 1990 Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs
- Henri Giraud 'Experience' Assortment Case NV
- 2002 Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut
- Henri Giraud 'Esprit de Giraud' Blanc de Blancs NV
- Henri Giraud LA Petite Robe Noire Set dengan Kacamata NV
- Henri Giraud Fut de Chene MV Ay Grand Cru Brut Rose NV
- 2016 Henri Giraud Coteaux Champenois 'Cuvee des Froides Terres' Ay Rouge Grand Cru
- Henri Giraud Fut de Chene MV Ay Grand Cru Brut NV
- Henri Giraud Champagne: Melayani Dan Memasangkan Makanan
- Mengapa Anda Harus Berinvestasi di Henri Giraud Champagne?
- Berinvestasi Dalam Sampanye Henri Giraud Dan Anggur Berkualitas Lainnya Melalui Klub Anggur
- Saatnya Mendapatkan Gelembung Giraud Untuk Diri Sendiri
Mari kita mulai.
Pengenalan Singkat Untuk Henri Giraud Champagne
Henri Giraud Champagne yang ikonik terletak di Ay, di wilayah Champagne di Prancis (jangan disamakan dengan Maison Paul Giraud, yang memproduksi Cognacs!)
Gaya andalan Champagne House adalah Fut de Chene yang kaya dan menggairahkan, campuran sampanye yang didominasi Pinot Noir dan berusia di tong Argonne Oak.
Anggur adalah campuran dari varietas anggur Pinot Noir dan sebagian kecil Chardonnay . Tidak seperti produsen lain di wilayah Champagne, Henri Giraud lebih memilih penggunaan barel Argonne Oak daripada barel Bordeaux yang populer. ( Lebih lanjut tentang ini nanti .)
Bacaan lebih lanjut: Lihat perbandingan anggur Pinot Noir Anggur Malbec .
Sekarang, meskipun Giraud Champagne berakar pada abad ke-18, produksi anggur sebenarnya baru dimulai pada abad ke-20.
Mari kita lihat bagaimana semuanya dimulai?
Sejarah Singkat Sampanye Henri Giraud
Asal-usul Henri Giraud Champagne dapat ditelusuri kembali sejauh 1625, yang menjadikannya Champagne House tertua yang masih dimiliki oleh keluarga pendiri.
Semuanya dimulai ketika François Hémart dan seluruh keluarga Hémart (sezaman Henri IV) memutuskan untuk menetap secara permanen di Ay.
Pada awal abad ke-20, Léon Giraud menikah dengan Madeleine Hémart. Dia membangun kembali kebun anggur keluarga, yang telah dihancurkan oleh krisis ganda - Perang Dunia Pertama dan phylloxera.
Setelah dibangun kembali, keluarga Giraud-Hémart menjadi produsen Sampanye, dan kilang anggur tersebut menjadi Rumah Sampanye yang lengkap dengan status Manipulasi Negosiasi pada tahun 1975. (petani NM menanam di petak mereka sendiri dan membeli anggur dari petani lain.)
Hari ini, Claude Giraud, pembuat anggur generasi ke-12, menjalankan pertunjukan. Dia telah membawa anggur Prancis yang luar biasa ini ke tingkat yang baru dengan menetapkan kembali penggunaan tong kayu ek tradisional yang bersumber dari Hutan Argonne .
Keluarga Giraud juga membuka Manoir Henri Giraud abad ke-19 mereka, yang terletak di dekat Epernay, untuk wisatawan. Mereka menawarkan tur mencicipi anggur yang luar biasa untuk mengalami sejarah dan terroir di Domaine.
Tapi jangan khawatir jika Anda tidak bisa melakukan perjalanan itu. Kami akan memberi tahu Anda bagaimana wine dibuat di bagian selanjutnya!
Teknik Pembuatan Anggur Henri Giraud
Champagne House menggunakan bahan-bahan alami untuk vinifikasi anggurnya.
Tanaman merambat yang tumbuh di kebun anggur Grand Cru berakar di tanah berkapur yang dalam dari mana anggur menarik mineritas dan rasa bunga yang luar biasa.
Varietas anggur yang patut dicontoh berasal dari kebun anggur keluarga seluas 10 hektar (terletak di ujung timur Lembah Marne) dan milik teman serta keluarga mereka.
Anggur diawetkan dalam tong kayu ek panggang - ini menambah rasa yang berbeda pada grand cuvee.
Mereka juga terkadang menggunakan wadah yang lebih kecil (terbuat dari terakota atau batu pasir berbentuk bulat telur) yang lebih baik daripada tong baja tahan karat untuk mengoptimalkan pertukaran antara anggur dan limbahnya.
Sekarang mari kita lihat gaya berbeda dari Henri Giraud Champagne.
6 Gaya Berbeda Dari Henri Giraud Champagne
Giraud House memproduksi Champagne mereka dalam berbagai gaya.
1. Champagne Henri Giraud Esprit Nature
Esprit Nature Champagne adalah perpaduan antara Pinot Noir dan Chardonnay . Itu vinified dan berumur dalam tong kayu ek berumur 3 sampai 5 tahun dan dua tahun lagi di atas tanggulnya.
2. Sampanye Henri Giraud Dame Jane Rosé
Campuran varietas anggur Pinot Noir dan Chardonnay ini diberi vinifikasi dan disimpan dalam toples terakota yang disebut Dame-Jane. Itu berumur setidaknya tiga tahun di lees.
Bacaan lebih lanjut: Lihat artikel ini untuk mempelajari lebih lanjut Anggur merah muda .
3. Sampanye Henri Giraud Blanc de Craie
Blanc de Craie adalah Champagne Chardonnay murni - diawetkan dan disimpan dalam tong kayu ek berusia 3-5 tahun dan selanjutnya selama tiga tahun dengan lees.
4. Sampanye Henri Giraud Penghormatan kepada Pinot Noir
Champagne ini memberikan penghormatan kepada tanaman merambat Pinot Noir yang luar biasa di wilayah Ay. Sama seperti Henri Giraud Code Noir, cuvee ini seluruhnya dibuat menggunakan varietas anggur Pinot Noir.
Itu menua selama 12 bulan di seluruh lees dalam tong kayu ek, kemudian selama enam bulan di lees halus, dan 36 bulan lagi di bawah kaca.
Rumah menawarkan gaya Hommage lain - Hommage François Hémart Brut - sebagai penghormatan kepada anggota pertama keluarga Hémart. Ini memiliki rasa yang kaya dengan aroma krim pastry, lemon curd, aprikot kering, dan pie boysenberry.
5. Sampanye Henri Giraud MV Ay Grand Cru Brut
MV Ay Grand Cru Brut adalah campuran sampanye tradisional multi-vintage. Campuran tersebut terdiri dari dua pertiga dari vintage tertentu dan sepertiga dari anggur dari cagar abadi (yang telah disimpan sejak 1990.)
Itu vinified dan berumur dalam tong kayu ek selama satu tahun dan berumur setidaknya empat tahun di lees.
6. Sampanye Henri Giraud Cuvee Argonne Grand Cru
Cuvee Argonne Grand Cru juga merupakan perpaduan Pinot Noir dan Chardonnay. Itu vinified dan berumur di atas tanggul dalam tong Argonne Oak baru.
Bacaan lebih lanjut: Buat teman Anda terkesan dengan segelas Mimosa , Kir Royale , sangria , atau lainnya Koktail Sampanye !
10 Henri Giraud Cuvees Terbaik Untuk Dibeli Pada Tahun 2021
Berikut daftar sepuluh cuvee Henri Giraud terbaik yang dapat Anda beli pada tahun 2021.
1. Koleksi Henri Giraud Enneade
Henri Giraud 'Enneade' adalah kumpulan dari 9 botol berbeda. Kasus ini mencakup tujuh vintages Henri Giraud (1990, 1993, 1995, 1996, 1998, 1999, 2000.)
Setiap botol menampilkan ekspresi baru dan kekayaan anggur yang diambil dari tanah kapur Ay.
Harga Henri Giraud Enneade Collection: $ 5000
2. 2004 Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé
Maison Henri Giraud hanya memproduksi 328 botol wine berkualitas ini, yang memiliki kesegaran rempah oriental yang pedas.
'Argonne' Brut Rose adalah botol emas merah muda cantik yang menggambarkan keanggunan dan kecanggihan. Ini diproduksi dengan menambahkan beberapa liter Ay Grand Cru merah yang megah ke tong Argonne Oak 2004 yang unik.
Harga Henri Giraud 'Argonne' Ay Grand Cru Brut Rosé 2004: $ 1.521
3. 1990 Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs
Anggur bersoda ini termasuk di antara anggur Champagne Blanc de Blanc dengan harga tertinggi.
Ia memiliki tubuh yang bulat dengan aroma yang berbeda dari oak dan biskuit. Kesegaran jeruk lemon dan jeruk diimbangi dengan baik dengan keasaman dan mousse. Setiap tegukan akan memberi Anda aroma hazelnut dan karamel.
Harga Henri Giraud Grand Cru d'Ay Blanc de Blancs 1990: $ 1.291
