Blog

Resep Sangria Mudah (Tip, Anggur Terbaik)

Siap untuk mengesankan tamu Anda dengan Sangria yang menggiurkan?

Poci Sangria adalah minuman yang sempurna untuk acara malam hari atau kumpul-kumpul siang hari dengan teman-teman. Sangat mudah untuk membuat dan menyesuaikan dengan buah dan anggur favorit Anda.

Anda akan menemukan banyak resep online.Tapi, apa cara terbaik untuk membuat Anda sukses?

Ini semua tentang Sangria - bahan apa yang digunakan, dan dua resep lezat untuk membuatnya (Favorit Anthony Zhang!)

Kami juga memiliki beberapa tip bagus untuk Sangria yang sempurna dan lezatsaran untuk anggur yang harus Anda gunakan.



Baca juga:

Sedang mempersiapkan hadiah Anda untuk musim perayaan? Lihat kami Panduan untuk Hadiah Anggur Terkeren untuk memberi hadiah atau memanjakan diri sendiri! Atau, apakah Anda mencari file Anggur Merah Sempurna atau itu Anggur Putih Ideal membawa tahun baru?

Dalam Artikel Ini, Kami Akan Meliputi:

  • Apa Sangria?
  • Bahan Apa yang Masuk ke Sangria?
  • Resep Sangria Terbaik (Favorit Anthony!)
  • Tips Membuat Sangria Lezat
  • Anggur Terbaik Untuk Digunakan Di Sangria Pada Tahun 2021
  • Garnacha
  • Tempranillo
  • Zinfandel
  • Bonarda
  • Riesling
  • Torrontes
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Merah Atau Putih - Sangria Selalu Menang

Ambil segelas anggur merah favorit Anda, dan mari kita mulai.

Apa Sangria?

sangria

Sangria (berarti pertumpahan darah dalam bahasa Spanyol), adalah minuman yang dikemas dengan rasa, aroma, dan biasanya dibuat dari anggur merah.


Sangria tradisional dibuat dengan anggur merah, potongan buah, minuman beralkohol, dan rempah-rempah - semuanya memberikan aroma dan rasa yang lezat pada minumannya!

Anda dapat membuat Sangria dengan anggur dan buah-buahan pilihan Anda, atau Anda dapat membeli Sangria yang sudah dicampur sebelumnya. Meskipun Sangria yang telah dicampur rasanya enak, Sangria buatan sendiri selalu merupakan cara terbaik!


Sangat menarik untuk melihat bagaimana semuanya dimulai. (Ataulangsung ke bahan-bahannya!)



Asal Usul Sangria

Dunia Sangria

Meskipun Sangria dikaitkan dengan Spanyol, asal muasalnya tidak dapat ditentukan dengan tepat ke tempat atau tanggal yang tepat.

Beberapa percaya itu dimulai dengan Roma 2000 tahun yang lalu ketika mereka memperkaya air minum yang tidak aman dengan anggur, herbal, dan rempah-rempah. Beberapa yang lain melacak popularitasnya kembali ke Inggris, Yunani, dan Spanyol pada tahun 1800-an.

Pada Pameran Dunia 1964 di New York, Spanyol menampilkan minuman di paviliun mereka. Sejak itu, popularitas Sangria semakin meningkat.


Selama bertahun-tahun, Sangria telah disesuaikan dengan selera individu, selera dan gaya anggur, dan ketersediaan buah-buahan.

Saat ini, undang-undang Uni Eropa (2014) mendefinisikan Sangria sebagai 'Minuman Berbasis Anggur Aromatisasi'. Di bawah undang-undang Uni Eropa, Sangria yang telah dicampur sebelumnya diproduksi secara komersial sebagai Sangria di Portugal dan Spanyol. Negara bagian lain harus mengiklankannya sebagai 'minuman berbahan dasar anggur aromatik yang diproduksi di ...'


Baca juga: Sajikan dan minum Manis, Anggur Moscato Buah dalam gaya menggunakan panduan praktis ini di Memilih Gelas Anggur Yang Tepat .

Bahan Apa yang Masuk ke Sangria?

Bahan Sangria

Inilah semua yang masuk ke dalam Sangria Spanyol tradisional, termasuk buah dan anggur.

  1. Anggur

Anggur adalah bagian penting dari campuran Sangria dasar! Anggur Spanyol Rioja seperti Tempranillo atau Garnacha adalah pilihan yang populer. Anda tidak selalu harus menggunakan anggur Rioja - Anda juga dapat memilih Merlot atau Pinot Noir favorit Anda.

Namun, jika anggur merah bukan favorit Anda, Anda selalu dapat menggunakan anggur putih atau mawar yang lezat - kita akan membicarakan tentanganggur berbeda yang dapat Anda gunakan nanti.

  1. Brendi

Brandy adalah tambahan paling umum untuk Sangria Spanyol tradisional.

Tetapi jika botol Brandy Anda kosong, atau Brandy bukan favorit Anda, Anda dapat menggantinya dengan Cognac, triple sec, orange liqueur, Cointreau, atau minuman beralkohol favorit Anda.

  1. Buah segar

Buah yang paling umum ditambahkan adalah apel, lemon, dan jeruk. Anda juga bisatambahkan buah lainnyauntuk melengkapi anggur yang Anda pilih. Anda juga bisa menambah Sangria dengan jus buah favorit Anda (seperti jus jeruk) jika Anda ingin meningkatkan rasa buah.

  1. Kayu manis

Kayu manis adalah tambahan yang bagus untuk minuman Anda! Kayu manis adalah bumbu tradisional Sangria, dan sangat cocok dengan apa pun yang Anda sajikan.

  1. Pemanis

Anda bisa menambahkan pemanis ke Sangria sebanyak yang bisa Anda tangani. Biasanya, Anda akan menambahkan gula pasir atau gula merah ke dalam teko. Sirup maple, madu, atau sirup sederhana dapat digunakan sebagai alternatif alami dalam campuran Sangria Anda.

  1. Gelembung

Ingin menambahkan kilau pada Sangria Anda?Gunakan soda ringan, seperti ginger ale, club soda, Sprite, air soda, sparkling water, atau seltzer, ke dalam campuran.

Siap memulai pitcher Sangria?

Resep Sangria Terbaik (Favorit Anthony!)

Berikut dua resep luar biasa yang harus Anda coba!



1. Anggur Merah Sangria

Anggur Merah Sangria‍

Resep Sangria klasik ini sangat cocok untuk digunakan dengan anggur merah kering favorit Anda!

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 botol anggur merah kering
  • ¼ secangkir brendi (atau minuman keras favorit Anda)
  • 2 Jeruk
  • 1 buah lemon
  • Gula merah atau pemanis
  • Buah musiman - apel, pir, stroberi, persik putih, dan delima
  • 1 batang kayu manis
  • Air soda dingin (jika Anda menginginkan Sangria bersoda)

Petunjuk Arah:

  1. Tuang anggur dan brendi (atau minuman keras) ke dalam teko.
  2. Buat jus satu jeruk dan setengah lemon dan tambahkan jus ke dalam teko.
  3. Tambahkan 2-3 sendok makan gula merah dan aduk hingga gula benar-benar larut. (Cicipi, lalu sesuaikan.)
  4. Iris sisa jeruk, lemon, dan buah-buahan lainnya untuk Sangria dan masukkan ke dalam teko.
  5. Tambahkan batang kayu manis.
  6. Setelah semua bahan masuk, aduk, tutup, dan dinginkan setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan. (Tip Cepat: Jika Anda akan menyiapkan Sangria sehari sebelumnya, tambahkan buah hanya 30 menit sebelum disajikan.)
  7. Sajikan dingin, dan jika Anda ingin menambahkan sedikit gelembung, percikan air soda dingin atau soda jeruk nipis.

Baca juga: Apakah Anda ingin mengetahui berapa banyak Kalori Dalam Segelas Anggur Merah?



2. Anggur Putih Sangria

Anggur Putih Sangria

Resep sangria putih ini akan membantu Anda menenangkan diri di hari-hari musim panas yang panas dan lengket!

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 botol Anggur Putih Kering
  • 1 buah lemon, potong menjadi dua
  • 1 buah persik matang
  • 1/2 cangkir raspberry segar
  • 1/2 cangkir anggur hijau yang dibelah dua
  • 3 tangkai daun kemangi

Petunjuk Arah:

  1. Iris tipis salah satu bagian lemon, dan buat setengah bagian lainnya menjadi jus (2 sendok makan.)
  2. Tempatkan irisan persik, raspberry, irisan lemon, anggur, dan kemangi dalam teko besar.
  3. Tambahkan anggur dan 2 sendok makan jus lemon, dan aduk perlahan.
  4. Dinginkan dan aduk sesekali.
  5. Tunggu campurannya menjadi dingin dan buahnya mempermanis anggur.
  6. Dinginkan hingga 3 jam sebelum disajikan.

Tip Cepat: Jika Anda ingin menambahkan elemen zingy pada Sangria, hiasi dengan lemon, mentimun, atau herba.

Selain dua resep luar biasa ini, Anda bahkan bisa mencoba resep lezat menggunakan bahan-bahan menarik seperti sari apel!

Dan, inilah sesuatu untuk membuat melayani Sangria di pesta Anda tanpa rasa bersalah: Meskipun terlihat berdosa, ia mengandung semua kebaikan kalsium, karbohidrat sehat, kalium, dan vitamin C!

Tips Membuat Sangria Lezat

Sangria Premixed

Berikut adalah lima tip bagus untuk membantu Anda membuat Sangria terbaik setiap saat.

  1. Sangria Membuat Anggur Yang Baik Menjadi Hebat

Sangria tidak membuat anggur yang buruk menjadi baik. Saat Anda memilih anggur, pilihlah yang Anda sukai sendiri.

  1. Dinginkan Sangria Sebelum Disajikan

Jika Anda ingin menyajikan Sangria segar, pastikan Anda mendinginkannya setidaknya selama 30 menit. Jika Anda dapat mendinginkannya selama 24 jam agar jus tercampur, lebih baik lagi. Ingatlah untuk menambahkan buah 30 menit hingga satu jam sebelumnya agar meresap sebelum Anda disajikan.

  1. Jangan Gunakan Es

Sangria harus disajikan dingin. Jangan sajikan dengan es batu karena ini akan mengencerkan jus, dan Sangria akan kehilangan semua rasa yang luar biasa.

  1. Irisan Seragam Bekerja Paling Baik

Tidak hanya akan terlihat indah secara estetika, tetapi juga membantu menyeimbangkan rasa buah, jus, dan anggur di setiap gelas.

  1. Pilih Buah Untuk Memuji Anggur

Intip aroma dan rasa anggur dan pilih buah-buahan, atau jus, untuk melengkapinya - bukan sebaliknya.

Kami telah memilih sendirigaya anggur terbaikuntuk membuat Sangria, bersama dengan16 rekomendasi angguruntukmu!

Anggur Terbaik Untuk Digunakan Di Sangria Pada Tahun 2021

  1. Garnacha
Sangria Garnacha

Garnacha adalah anggur merah yang enak digunakan untuk Sangria merah karena menampilkan buah merah yang bagus dan memiliki keasaman yang sangat baik.

A. 2016 Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape Cuvee Speciale, Rhone Prancis: $ 55

2016 Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape Cuvee Speciale, Rhone Prancis

Anggur merah ilahi ini memiliki lapisan buah yang kenyal dan matang, serta memiliki tekstur yang lembut dan lembut. Ini memiliki sentuhan akhir yang memanjakan langit-langit dengan aroma blackberry dan raspberry.

B. 2015 Clos and Terraces Clos Erasmus, Priorat DOCa, Spanyol: $ 309

Clos and Terraces Clos Erasmus 2015, Priorat DOCa, Spanyol

Anggur Garnacha bertubuh penuh ini memiliki aroma ceri hitam, plum, cengkeh, mineral, licorice, dan rasa buah yang mengesankan - cocok untuk Sangria merah Anda.

Direkomendasikan