Ingin menambahkan sebotol Dom Perignon Rose yang mewah ke dalam koleksi Anda?
Dengan sejarah berabad-abad di belakangnya, Dom Perignon Champagne benar-benar menyenangkan dalam gelas!
Dom Perignon Rose hanya dibuat di tahun-tahun terbaik dan dalam jumlah terbatas. Ini adalah salah satu mawar terbaik di semua Champagne, dan favorit lama di antara selebriti pop dan penggemar anggur di seluruh dunia.
Tapi apa yang membuat gelembung merah muda ini berstatus agung, dan bagaimana cara membuatnya?
Mari temukan semua yang perlu Anda ketahui tentang Mawar ini, termasukbotol Dom Perignon Rose terbaikAnda dapat membeli dancara termudah untuk berinvestasi di dalamnya pada tahun 2021!
(Klik tautan di bawah untuk pergi ke bagian tertentu)
Dom Perignon Rose adalah Sampanye merah muda elegan yang dibuat dengan campuran Pinot Noir dan anggur Chardonnay.
Seperti semua Dom Perignon Champagnes, Mawar ini diproduksi oleh Moet & Chandon (bagian dari konglomerat Louis Vuitton Moet Hennessy) di sebutan Champagne di Perancis.
Nama Champagne diambil dari nama biarawan legendaris Dom Perignon yang tinggal di wilayah Champagne di Prancis pada abad ke-17.
Menariknya, mawar ini lebih mahal daripada anggur Dom Perignon lainnya, mengingat kelangkaan dan produksi mereka dalam jumlah yang jauh lebih kecil!
Baca lebih lajut:
Apakah Anda seorang pencinta anggur merah?Mencoba anggur Malbec yang sangat baik ini kami memilihkan untukmu.
Cari tahu juga bahan apa yang Anda butuhkan membuat Sangria terbaik yang pernah ada .
Mari kita lihat mengapa nama biksu begitu terkenal di dunia Champagne dan fakta menarik lainnya tentang Merek Dom Perignon !
Diyakini bahwa Dom Perignon adalah orang pertama yang menemukan cara membuat anggur bersoda.
Dia membotolkan anggurnya ketika proses fermentasi terhenti oleh suhu yang sangat rendah. Ketika suhu naik lagi, fermentasi kedua terjadi di dalam botol, menyebabkan terbentuknya gelembung (metode Champagne.)
Namun, kemudian terungkap bahwa metode Champagne ditemukan sekitar 30 tahun sebelumnya oleh ilmuwan Inggris Christopher Merrett .
Dom Perignon mungkin tidak menemukan Champagne, tetapi dia bertanggung jawab atas banyak hal pertama!
Misalnya, dia memperkenalkan penggunaan gabus dan kaca yang lebih tebal saat membotolkan sampanye. Ini secara signifikan meningkatkan masa pakai botol sampanye karena sering meledak di bawah tekanan gas yang dilepaskan di dalam botol.
Vintage pertama Dom Perignon Champagne diproduksi pada tahun 1921 dan dirilis untuk dijual pada tahun 1936. Tak lama setelah dirilis, Moet & Chandon memperoleh nama merek tersebut.
Dom Perignon Rose pertama resmi diproduksi pada tahun 1959, namun tidak pernah dirilis di pasaran. Hampir seluruh lot yang diproduksi pergi ke Shah Iran untuk disajikan pada perayaan untuk menandai ulang tahun ke 2.500 Kekaisaran Persia pada tahun 1971!
Dom Perignon Rose pertama kali tersedia secara komersial pada tahun 1962.
Richard Geoffroy adalah Kepala pembuat anggur Dom Perignon (chef de cave) selama 28 tahun, dan pada 2019, Vincent Chaperon mengambil alih gelar terhormat tersebut.
Artikel terkait:
Ambil menyelami dunia Champagne , sejarahnya, dan merek terbaiknya.
Ingin membuat koktail sampanye yang lezat?Periksa resep Mimosa terbaik di sini .
Kebanyakan Champagne diproduksi sebagai non-vintage, yang berarti dibuat dengan mencampurkan anggur dari tahun yang berbeda.
Namun, Dom Perignon dan Dom Perignon Rose dibuat dengan anggur yang dipanen dari satu tahun, menjadikannya Champagnes antik. Pada tahun-tahun dengan cuaca buruk dan hasil yang rendah, pembuat anggur Dom Perignon tidak membuat sampanye, jadi mereka tidak pernah mengorbankan kualitas gelembung ikonik!
Jadi, versi Rose hanya diproduksi dalam 26 tahun tertentu dari 1959 hingga 2006.
Bacaan lebih lanjut:
Apakah Anda mencari anggur vintage dari rumah anggur khas seperti Châteauneuf du Pape yang simbolis ?
Selanjutnya, mari kita cari tahu seperti apa proses pembuatan anggur Dom Perignon Rose!
Proses pembuatan anggur Dom Perignon Rose memastikan bahwa setiap botol Sampanye ini sesuai dengan mereknya.
Berikut langkah-langkah utamanya:
Bacaan lebih lanjut:
Jelajahi beberapa anggur putih terbaik seperti Sauvignon Blanc tradisional , sebuah Pinot Blanc yang sangat indah , atau a Riesling yang manis dan menyenangkan .
Jadi, mana botol sampanye Dom Perignon Rose Champagne terbaik yang bisa Anda dapatkan di tahun 2021?
Dom Perignon Rose memiliki banyak rilis khusus dan edisi terbatas yang didekorasi oleh seniman terkenal selama bertahun-tahun.
Inilah yang paling ikonik:
Dom Perignon Rose Gold Champagne yang unik ini menandai vintage yang luar biasa. Hanya 35 botol berlapis emas yang pernah diproduksi.
Rose Champagne ini memiliki struktur beludru, aroma madu yang mengkristal, dan pancaran yang elegan. Di langit-langit mulut, ia memiliki ara panggang yang luar biasa, beri merah, dan rasa manisan jeruk.
Harga Dom Perignon Rose Gold 1996: $ 57,508
Model tahun 2003 yang tak terlupakan, dengan musim dingin yang sangat dingin dan musim panas terpanas dalam lebih dari setengah abad, menghasilkan panen awal yang luar biasa.
Meski demikian, Dom Perignon Rose ini adalah kesempurnaan murni dalam botol yang hadir dalam kotak Balon Venus yang unik yang dibuat oleh seniman Jeff Koon.
Champagne memiliki struktur fenolik kapur unik yang mencapai keseimbangan sempurna dengan buket jeruk pahit yang ekspresif, bunga kering, dan sedikit mineral berasap yang lembut.
Harga Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon dengan Balloon Venus 2003: $ 74.380
Ini mawar vintage keren lainnya yang mengesankan dengan keindahannya yang memikat dan aroma buahnya yang kaya.
Pada awalnya, Champagne memiliki aroma rapuh grapefruit granita merah muda yang perlahan-lahan bertransisi menjadi rasa buah matang yang menyenangkan dengan kesegaran indah yang terawetkan dengan sangat baik selama beberapa dekade.
Harga Dom Perignon Oenotheque Rose 1985: $ 3.673