Blog

Cristal Champagne: Semua Tentang & Cara Membeli Satu

Apa cara terbaik untuk membeli Cristal Champagne untuk Anda koleksi anggur ?

Gelembung emas ini telah menjadi favorit penggemar sampanye dan bintang pop sejak akhir 1800-an. Itu juga mencetak 100 poin yang hampir mustahil di majalah Wine & Spirits pada tahun 2002.

Tapi, apa yang membuat Louis Roederer Cristal Champagne begitu spektakuler? Yangvintagesharuskah kamu menghubungi?

Dan, bagaimana cara termudah untuk membelinya tanpa khawatir dengan barang palsu dan harga yang tidak wajar?

Dalam artikel ini, mari kita jelajahi segala sesuatu tentang Champagne yang terkenal ini. Anda akan membaca semua tentang sejarahnya, proses produksi, catatan mencicipi, ulasan kritikus, harga, dan banyak lagi.

Anda juga akan menemukan cara termudah untuk membeli, mengautentikasi, menyimpan, dan bahkan menjual sampanye Cristal Anda!



Bacaan lebih lanjut

Jika Anda ingin tahu cara menyimpan anggur dengan sempurna, baca artikel ini. Dan, untuk menemukan cara paling cerdas untuk menjual anggur Anda, Klik disini

Artikel ini berisi:

(Klik tautan di bawah untuk pergi ke bagian tertentu)


  • Pengantar Champagne Cristal Legendaris
  • Champagnes dari rumah Louis Roederer
  • 1. Prestise Cuvees

‍Crystal Rose

Kristal vinotheque


Crystal Rose Vinotheque

  • 2. Vintage‍

Brut Vintage

Mawar Vintage

Putih Putih Vintage


  • 3. Multi vintages‍

Baku Premier

Api

Pengantar Champagne Cristal Legendaris

Cristal adalah cuvée andalan rumah Champagne terkenal Louis Roederer di wilayah Champagne Prancis. Itu adalah rumah sampanye milik keluarga terbesar di dunia.

Perusahaan ini didirikan pada 1776 dan saat itu disebut Dubois Pere & Fils. Perusahaan tersebut kemudian diganti namanya setelah Louis Roederer mewarisinya dari pamannya pada tahun 1833.

Sejarah Cristal yang penuh warna layak untuk diingat kembali. Jadi ini dia:



Sejarah Dibalik Cristal Champagne

Sejarah Dibalik Cristal Champagne

Pada tahun 1850-an, Champagne menjadi sangat populer di kalangan bangsawan Rusia. Roederer mengirimkan sepertiga dari produksinya ke Rusia pada tahun 1855.

Pada tahun 1867, itu disajikan sebagai anggur berusia 20 tahun yang dibuat khusus pada makan malam besar di Paris yang dihadiri oleh Tsar Alexander II dari Rusia. Itu dibuat dengan menggunakan anggur dari tahun 1847 yang dihormati dan dibuat oleh Roederer sendiri.

Itu disajikan dalam botol kaca kristal bertimbal datar dan datar untuk memamerkan rona keemasannya yang indah.

Tsar menyukainya dan memintanya untuk disajikan sebagai anggur istana. Jadi, pada tahun 1876, Louis Roederer Cristal Champagne diproduksi penuh untuk memuaskan selera Tsar yang menuntut.

Ini kebetulan merupakan periode ketidakstabilan politik di Rusia, dan Tsar takut akan pembunuhan.

Dia memesan bahwa untuk perjamuan kerajaannya, Louis Roederer Champagne harus disajikan dalam gelas bening atau botol kristal - bukan dalam botol berlekuk hijau tua yang khas. Dia ingin bisa melihatnya menggelegak dan memastikan tidak ada bahan peledak yang tersembunyi di bawahnya.

Untuk memenuhi permintaan Tsar, Louis Roederer menugaskan pembuat kaca Belanda untuk membuat botol kristal kaca timah bening dengan dasar rata. Sejak itu, Louis Roederer Champagne dikenal sebagai Cristal.

Namun, itu dibuat tersedia secara komersial hanya pada tahun 1945.

Asosiasi Cristal Champagne dengan Budaya Hip Hop

Pada 1990-an dan awal 2000-an, merek ini semakin dikaitkan dengan musik dan budaya hip hop. Beberapa artis seperti R. Kelly dan Sean Combs menyebut 'Crissy' dalam lirik mereka, menjadikannya nama rumah tangga.

Namun, segalanya berubah menjadi buruk segera setelah itu.

Frédéric Rouzard, direktur pelaksana Louis Roederer, ditanya apakah menurutnya asosiasi merek dengan hip hop akan merusak reputasi mereka. Dia membalas, “Kami tidak bisa melarang orang untuk membelinya. saya yakin Dom Pérignon atau Krug akan senang memiliki bisnis mereka. '

Setelah ini, komunitas hip hop memboikot anggur tersebut. Rapper Jay-Z menghapus anggur dari daftarnya di Klub 40/40 di New York dan berjanji tidak akan pernah meminumnya lagi.(Fakta menyenangkan: Jay-Z membeli Champagne Armand De Brignac , juga dikenal sebagai 'Ace of Spades', dari Sovereign Brands pada tahun 2017.)

Meskipun dijauhi oleh grup rapper, Champagne Roederer terus bertambah populer di seluruh dunia.

Mari kita lihat aspek menarik lainnya dari Louis Roederer Cristal Champagne.



Varietas Anggur dan Proses Produksi

Varietas Anggur Cristal Champagne dan Proses Produksi
Kebun anggur Louis Roederer

Louis Roederer Cristal Champagne biasanya merupakan campuran anggur 40% Chardonnay dan 60% Pinot Noir (tanpa kulit).

Produksi tahunan 300.000 hingga 400.000 botol.

Dua pertiga dari buah anggur yang dibutuhkan untuk produksi bersumber dari kebun anggur Louis Roederer seluas 240 hektar. Ini jarang terjadi di rumah Champagne karena kebanyakan dari mereka tidak menanam anggur mereka sendiri - mereka mengambilnya dari seluruh wilayah.

Jadi patut dicatat bahwa Roederer telah memperoleh tanah terbaik bahkan pada pertengahan abad ke-19 dan memelihara kebun anggurnya dengan pengetahuan yang cerdik tentang karakteristik uniknya.

Kebun anggur ini berada di terroir terbaik Champagne, di Grand Crus dan Premiers Crus dari Côte des Blancs, Montagne de Reims, dan Vallée de la Marne.

Tanah yang berkapur memberi anggur mineralitas yang sangat indah. Hal ini memungkinkan tanaman merambat mencapai kematangan buah yang luar biasa yang memberikan keasaman kristal pada anggur.

Anggur bersoda yang sangat indah ini dibuat dari tanaman merambat tertua (berusia 25 hingga 60 tahun) yang ditanam di perkebunan Louis Roederer di bawah pengawasan yang cermat dari Chef de Cave (master gudang) Jean-Baptiste Lecaillon .

Itu selalu merupakan Champagne vintage dan diproduksi hanya di vintages terbaik di wilayah Champagne. Pada 2010-an, hanya vintages 2006, 2007, dan 2009 yang dirilis.

Apa yang unik dari Rose Cristal?

The Rose Cristal pertama kali dirilis pada tahun 1974. Meskipun berisi lebih banyak Pinot Noir , itu mendapatkan pewarnaannya dari anggur merah daripada kulit anggur Pinot noir. Ini disebut metode saignée.

Pertanian biodinamis di Kebun Anggur Roederer

Baru-baru ini, kebun anggur Cristal telah pindah ke teknik pertanian biodynamic - hanya menggunakan produk alami dan organik, dan tidak menggunakan pestisida kimia.

Meskipun 2008 dan 2009 dibuat secara organik, tahun 2012 adalah Cristal vintage pertama yang diproduksi dari 100% anggur yang dibudidayakan secara biologis.



Potensi Penuaan - Penyimpanan Sampanye yang Layak

Campuran terakhir dari Cristal Champagne Louis Roederer disimpan selama enam tahun di gudang Louis Roederer dan diistirahatkan selama 8-12 bulan setelah disgorgement sebelum wine dilepas ke pasar.

Anggur bersoda ini dapat menua di dalam botol setidaknya selama 20 tahun, atau lebih, tanpa kehilangan karakter dan kesegarannya.

Seiring bertambahnya usia, itu berubah menjadi emas yang dalam.



Berapa biaya Cristal Champagne?

Berapa biaya Cristal Champagne?
2008 Louis Roederer Cristal Brut

Anda dapat mengharapkan label harga di atas $ 200.

Seperti beberapa wine bergengsi lainnya, Cristal Champagne dianggap sebagai a Veblen bagus . Ini berarti bahwa permintaannya naik seiring harga karena eksklusivitas dan daya tarik 'simbol status' - sangat bertentangan dengan hukum permintaan.

Anda akan bertanya-tanya:

Mengapa Cristal sangat mahal?

Rahasia di balik anggur mewah ini adalah anggur yang dipanen dengan tangan dari kebun anggur Grand Cru dan Premier Cru, dan pengerjaan berkualitas tinggi.

Tanaman anggur anggur yang digunakan untuk membuat anggur bersoda di properti yang ditunjuk oleh Grand Cru lebih tua dan hasil yang rendah. Mereka dipangkas di awal, dan tanah diolah menggunakan metode tradisional. Beberapa bagian bahkan dibajak oleh kuda.

Di kilang anggur, setiap balok anggur difermentasi secara terpisah. Selama campuran sampanye terakhir, pembuat anggur memutuskan visi anggur yang ingin mereka produksi.

Berapa harga Cristal Champagne selama bertahun-tahun?

Rata-rata, anggur Cristal dihargai 40% di tahun 2010-an.

  • Cristal 2005 dihargai 30% dari $ 133 pada 2018 menjadi $ 158 pada 2019.
  • Cristal 1996 mengalami kenaikan harga 83% (dari $ 327) selama periode 2014-2016 dan sekarang bernilai dengan $ 440 pada tahun 2020.
  • Kasus Cristal 1989 naik 40% dari tahun 2007 menjadi $ 6.400 + pada tahun 2008.
  • Cristal Rose 2007 telah naik 27% (dari $ 372 menjadi $ 433) selama periode yang sama.


Kemasan Cristal Champagne

Cristal masih tersedia dalam botol bening dengan dasar rata.

Tapi, mereka tidak lagi dibuat dengan kristal bertimbal. Anda akan menemukan botol-botol ini dibungkus dengan kertas emas untuk melindungi anggur putih yang layak usia dari kerusakan UV.

Kertas emas ini menambahkan hiasan ekstra pada botol dan telah menjadi bagian khas dari merek tersebut.

Berikut adalah semua anggur bergengsi dari pembuat anggur terkenal.

Champagnes dari rumah Louis Roederer

Louis Roederer Champagne dapat diklasifikasikan sebagai prestige cuvee, vintages, dan multi-vintages.



1. Prestise Cuvee

A. Crystal

Gelas Sampanye: Kristal

Ini adalah Cuvée de Prestige (Prestige Cuvée) Champagne pertama, dibuat oleh Roederer pada tahun 1876 untuk Tsar Rusia.

Prestige Cuvee ini terbuat dari keseimbangan sempurna antara 60% Pinot Noir dan 40% Chardonnay, dengan 32% vinified dalam tong kayu ek.

Vintage 2012 memiliki kesegaran berkapur dengan kemahiran kristal dan panjang serta pekat. Anda akan menyukai aroma yang kaya dan kompleks dengan aroma lemon zest dusted brioche, bunga putih, hazelnut panggang, dan vanilla Madagascar. Seiring bertambahnya usia, buket mengembangkan catatan kue segar dan asap.

Cristal 2008 terbuka dengan hidung yang mempesona dengan buket kompleks berisi buah-buahan matang dan matang, kapur, dan ekspresi brioche. Langit-langitnya segar dan berserabut tetapi terkonsentrasi, penuh ketegangan dan bersemangat. Jean-Baptise Lécaillon menyebutnya sebagai 'Chevalier Montrachet of Champagne. '

Cristal paling baik disajikan pada suhu 12 ° C dengan ikan putih dan daging putih. Paling baik diminum antara tahun 2020 dan 2035.

Harga sekarang: $ 190 + (Cristal 2012), $ 240 + (Cristal 2008)

B. Cristal Rose

Gelas sampanye: Cristal rose

Cristal Rose terbuat dari campuran 55% Pinot Noir dan 45% Chardonnay. Itu berumur enam tahun di ruang bawah tanah dan disimpan selama hampir delapan bulan setelah dibuang untuk mencapai kematangan yang dibutuhkan.

Cristal Rose 2012 adalah wine kering bertubuh penuh dengan rasa ceri, beri, dan roti panggang. Kritikus anggur James Suckling menggambarkannya sebagai intens, memenuhi mulut, dan dalam. Ini memiliki aroma kapur, persik dan nektarin yang mendukung bunga dan buah-buahan.

Cristal Brut Rosé 2012 paling baik diminum antara tahun 2027 dan 2050.

Harga sekarang: $ 620 + (Cristal Rose 2012)

C. Cristal Vinotheque

Gelas Sampanye: Kaca Vinotheque

Botol Cristal Vinothèque dalam jumlah terbatas berumur “sur lattes” (ditumpuk secara horizontal) selama sekitar sepuluh tahun.

Sejumlah kecil anggur dicampur dengan gula (dosis) dan ditambahkan ke anggur antara tahap pelepasan dan penyumbatan akhir. Jumlah dosisnya akan lebih rendah dari biasanya.

Botol-botol ini kemudian akan disimpan di Vinothèque (ruang bawah tanah), di tutupnya, selama sepuluh tahun lagi.

Vinotheque 1996 secara intens, kompleks, dan pekat serta membentuk gelembung rapat di kaca. Hidung terbuka dengan aroma buah-buahan seperti pir matang dan buah apel - tidak biasa untuk anggur berusia 22 tahun. Anda juga akan mendapatkan aroma aprikot, manisan lemon, yuzu, dan buah jeruk. Setelah aerasi, aromanya berkembang menjadi kapur, asap, kemiri, batu panas, moka, dan kue kering.

Harga sekarang: $ 1.130 + (Cristal Vinotheque 1996)

C. Cristal Rose Vinotheque

Cristal Champagne: Cristal rose vinotheque

Cristal Rose Vinotheque terbuat dari 70% Pinot Noir dan 30% Chardonnay. Itu disimpan dalam botol selama 10 tahun dan dibiarkan istirahat selama 10 tahun setelah pembuangan. (Lee adalah endapan ragi dan partikel endapan lainnya.)

Di tahun 1996, Anda akan mendapatkan aroma hazelnut yang kompleks, buah kering, biji kakao, dan lemon. Setelah diangin-anginkan, nada kacang pinus panggang dan almond manis akan muncul. Ini memiliki tekstur halus dan menawarkan kemahiran yang panjang dan sensual dengan sentuhan akhir asap.

Harga sekarang: $ 2,880 + (Cristal Rose Vinotheque 1996)





2. Cuvee Vintages

A. Brut Vintage

Cristal Champagne: Brut vintage

Louis Roederer Cristal Brut Vintage terbuat dari 70% Pinot Noir dan 30% Chardonnay, 8% -30% di antaranya adalah anggur yang dimatangkan dalam tong kayu ek.

Untuk mencapai kematangan yang sempurna, Brut Champagne ini dimatangkan selama empat tahun dan dibiarkan selama sekitar enam bulan setelah dibuang.

Louis Roederer Cristal Brut Vintage 2012 memiliki talc seperti chalkiness yang melapisi langit-langit mulut Anda. Ini kaya dan bertubuh penuh dengan tekstur halus. Buketnya yang halus di bagian hidung terbuka untuk mengungkapkan nada seperti musim semi dari pohon lemon, pir patisserie, dan almond panggang ringan.

Harga sekarang: $ 60 + (Brut Vintage 2012)

B. Mawar Vintage

Cristal Champagne: Rose vintage

Rose Vintage terbuat dari 65% Pinot noir dan 35% Chardonnay, 20% di antaranya adalah anggur yang dimatangkan dalam tong kayu ek.

Anggur untuk Rose Vintage bersumber dari kebun anggur di Cumières dengan tanah liat berkapur yang dangkal. Terroir memungkinkan anggur di sini mencapai kematangan fenolik yang optimal.

Seperti anggur Cristal lainnya, anggur ini juga dimatangkan selama empat tahun dan dibiarkan setidaknya enam bulan setelah dégorgement untuk mencapai kematangan yang sempurna.

Anggur kaya dan bertubuh penuh memiliki aroma buah beri liar, buah kering, dan coklat diikuti dengan aroma bunga. Anda juga akan mendapatkan aroma zest yang manis dan pedas.

Harga sekarang: $ 58 + (Rose Vintage 2012)

C. Putih Vintage

Cristal Champagne: Vintage Blancs de Blancs

Anggur untuk anggur Chardonnay 100% ini bersumber dari minyak mentah Mesnil-sur-Oger dan Avize dengan tanah berkapur yang ideal untuk kematangan anggur ini.

Blanc de Blancs adalah anggur yang kencang, aromatik, sangat manis dan lembut. Ini memiliki nada bunga, buah putih dan buah kering bersama dengan mineritas kapur Côte des Blancs.

Harga sekarang: $ 65 + (Blanc de Blanc 2011)



3. Multi vintages

Anggur multi vintage Cristal dibuat setelah lebih dari separuh perkebunan Roederer dihancurkan pada awal 1990-an.

Selama waktu ini, Roederer memutuskan untuk membeli anggur untuk memastikan kelangsungan rumah Champagne dan untuk menciptakan multi-vintage dengan rasa yang konsisten, apa pun tahun panennya.

A. Brut Premier

Cristal Champagne: Brut Premier

Brut Premier terbuat dari 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier. Itu disimpan di ruang bawah tanah selama tiga tahun dan dibiarkan setidaknya enam bulan setelah dégorgement.

Gaya Champagne Brut Premier memiliki harmoni, keanggunan, dan struktur dengan nada apel, persik putih, patissière, warna tanah, dan asap. Di langit-langit mulut, Brut Champagne bertubuh penuh dan segar, dengan kedalaman langit-langit mulut yang bagus dan hasil akhir yang panjang dan rumit.

Harga sekarang: $ 45

B. Carte Blanche

Cristal Champagne: Carte Blanche

Multi-vintage ini terbuat dari anggur yang ditanam di lebih dari 40 plot berbeda.

Seperti Brut Premier, Carte Blanche terbuat dari 40% Pinot noir, 40% Chardonnay, dan 20% Pinot Meunier. Itu disimpan di ruang bawah tanah selama tiga tahun dan disimpan selama lebih dari enam bulan setelah dégorgement.

Anggur ini memiliki tekstur yang lembut, dengan keasaman yang halus dan kesegaran yang lembut. Ini memiliki catatan kematangan buah dengan aksen karamel dan rasa almond bubuk dan madu.

Harga sekarang: $ 50 +



Cara Membeli Cristal Champagne

Anda akan menemukan Cristal Champagnes di toko anggur butik, situs lelang anggur seperti Sotheby, dan situs serta toko anggur lainnya.

Namun, Anda akan kesulitan untuk mengetahui apakah Anda telah membayarharga yang tepatdan terkadang, Anda tidak yakin apakah Anda membeliautentikbotol atau tidak! Anda juga harus membayarkomisi dan biaya yang lumayanumumnya.

Jika Anda membeli Cristal untuk ditambahkan ke portofolio investasi Anda, Anda harus memasukkan dalam jumlah yang besarpenelitiantentang harga, tren pasar, dan lainnya untuk mengetahuiwaktu yang tepatuntuk membeli dan menjualnya.

Ada solusi yang jauh lebih mudah.

Anda bisa mempercayakan perusahaan investasi anggur sepertiKlub Angguruntuk membeli, menyimpan, dan menjual Cristal Champagne Anda dengan harga paling menarik!

Mari kita lihat cara kerjanya.


Direkomendasikan