Blog

Château Mouton Rothschild (Pembuatan Anggur, Vintages Terbaik 2021)

Masuki dunia eksklusif Chateau Mouton Rothschild dan itu anggur yang luar biasa!

Premier Cru Classe yang bersejarah ini, terletak di kebun anggur Bordeaux, memproduksi beberapa botol termahal dan paling dicari di dunia.

Apa yang spesial dari botol Mouton Rothschild? Bagaimana cara membuatnya, dan di mana vintages terbaik untuk diinvestasikan?

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi sejarah chateau itu,teknik pembuatan anggurdan membiarkan Anda mengetahui rahasia vintages mana yang terbaik. Kami juga akan memberi tahu Andacara paling cerdas untuk berinvestasi dalam anggur yang elegan ini.



Bacaan lebih lanjut

Tertarik dengan investasi anggur dan peluang menarik yang dihadirkannya? Panduan Investasi Anggur ini akan menjawab semua pertanyaanmu!

Artikel Ini Berisi

  • Pengenalan Singkat tentang Chateau Mouton Rothschild
  • Sejarah Chateau Mouton Rothschild
  • Pembuatan Anggur Chateau Mouton Rothschild
  • Château Mouton Rothschild Vitikultur
  • Vinifikasi Château Mouton Rothschild
  • Anggur Chateau Mouton Rothschild dan Catatan Pencicipan
  • Chateau Mouton Rothschild
  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
  • Sayap perak
  • Label Chateau Mouton Rothschild
  • Botol Terbaik Chateau Mouton Rothschild pada tahun 2021
  1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1946
  2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1949
  3. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1945
  4. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 2016
  5. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 2015
  6. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 2005
  7. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1998
  8. Aile D'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 2010
  9. Aile d'Argent Blanc du Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 2013
  • Berinvestasi di Chateau Mouton Rothschild

Berinvestasilah di Chateau Mouton Rothschild dan Anggur Berkualitas Lainnya Melalui Klub Anggur

Pengenalan Singkat tentang Chateau Mouton Rothschild

Pendahuluan tentang Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild yang sangat indah terletak di antara perbukitan Pauillac, Bordeaux .

Chateau telah dimiliki oleh keluarga Rothschild sejak tahun 1800-an dan masih dijalankan oleh keluarga tersebut hingga saat ini.


Anggur yang diproduksi di sini adalah beberapa yang terbaik di dunia, dan setiap botol dihiasi dengan label anggur yang dirancang khusus dari seniman paling luar biasa di dunia.

Tapi untuk memahami Chateau, pertama-tama mari kita pahami sejarahnya.


Bacaan lebih lanjut:

Mencari minuman yang sempurna untuk merayakan acara spesial?Lihat ini Champagnes . Plus, sajikan Champagne Anda seperti seorang profesional dengan ini panduan tentang gelas sampanye.

Sejarah Chateau Mouton Rothschild

Sejarah Chateau Mouton Rothschild

Baron Nathaniel de Rothschild, seorang Inggris dari keluarga Rothschild yang legendaris, membeli Chateau di pelelangan pada pertengahan abad ke-19. Dia mengubah nama dari Château Brane-Mouton menjadi Chateau Mouton Rothschild.

Istana yang menonjol tidak dimasukkan dalam Klasifikasi Resmi Anggur Bordeaux tahun 1855. Tidak ada alasan yang jelas mengapa, karena anggur berkualitas tinggi, tetapi itu diklasifikasikan sebagai pertumbuhan kedua.


Pada tahun 1924, Baron Philippe de Rothschild muda, cicit Nathaniel de Rothschild, mengambil alih perkebunan anggur. Dia inovatif - menugaskan label anggur artistik pertama Chateau dan memindahkan proses pembotolan ke dasar Chateau.

Pada tahun 1973, Chateau akhirnya, dan berhak, ditingkatkan ke status pertumbuhan pertama .

Putri Baron Philipe de Rothschild dan Elisabeth de Rothschild, Baroness Philippine de Rothschild, mewarisi perkebunan anggur ketika ayahnya meninggal pada tahun 1988.

Pada tahun 2014, Baroness Philippine de Rothschild meninggal dan menyerahkan perkebunan kepada ketiga anaknya - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild, dan Julien de Beaumarchais de Rothschild - yang terus menjalankannya hingga hari ini.

Pada tahun 2020, direktur eksekutif lama Chateau, Philippe Dhalluin, pensiun dan Ariane Khaida mengambil alih. Khaida adalah wanita pertama yang menjalankan rumah negosiator utama Bordeaux.

Selain Château Mouton Rothschild, keluarga Rothschild memiliki banyak kebun anggur dan kilang anggur lainnya, termasuk Château d'Armailhac, Château Lafite Rothschild, Château Clerc Milon, Almaviva Winery, Chateau Clarke, Opus One Winery di Napa, Mouton Cadet, dan Domaine de Baronarques.

Bacaan lebih lanjut:

Pelajari semua tentang istana Prancis bersejarah lainnya - Chateauneuf du Pape yang elegan!

Pembuatan Anggur Château Mouton Rothschild

Anggur Chateau Mouton Rothschild sangat luar biasa berkat proses pembuatan anggur unik yang menjunjung tinggi presisi dan keunggulan.

Baca juga: Gabungkan yang klasik Mimosa atau a Sangria yang menggiurkan!



Château Mouton Rothschild Vitikultur

Château Mouton Rothschild Vitikultur

Chateau memiliki terroir yang luar biasa. Itu terletak di dekat tepi Sungai Gironde, yang sangat menghidrasi tanah kebun anggur itu.

Tanaman anggur seluas 90 hektar itu ditanam di atas tanah berkerikil, yang terdiri dari campuran kerikil, tanah liat, batu, dan pasir. Kebun anggur ini terutama terletak di atas bukit kecil yang disebut 'Plateau de Mouton'.

Kebun anggur Chateau ditanam terutama dengan empat buah anggur Bordeaux - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, dan Petit Verdot.

Sebagian kecil kebun anggur ditanami anggur putih Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle, dan Semillon untuk menghasilkan Aile d'Argent Bordeaux Blanc yang langka. Chateau tidak membuat anggur varietas apa pun, meskipun Cabernet Sauvignon adalah varietas anggur yang dominan.

Semua buah anggur dipetik dengan tangan dan disortir di meja getar.



Vinifikasi Château Mouton Rothschild

Vinifikasi Château Mouton Rothschild

Proses vinifikasi Chateau menggabungkan tradisi dengan teknologi modern.

Chateau menggunakan tarikan alami gravitasi saja untuk memasukkan anggur ke dalam tangki fermentasi. Ini membantu menjaga buah anggur tidak terluka dan melindungi kualitasnya yang tinggi.

Tong tersebut terbuat dari kombinasi pilar baja tahan karat dan kayu ek tradisional, dibangun di atas dua tingkat yang saling berhubungan. Tong kayu ek Prancis berkualitas tinggi memungkinkan anggur di dalamnya bernafas. Ada juga beberapa tong baja tahan karat.

Selanjutnya, anggur dimatangkan dalam tong kayu ek baru. Chateau menggunakan metode Medoc tradisional untuk mematangkan anggur, termasuk menyempurnakan anggur dengan putih telur, yang menjelaskan dan menstabilkan anggur.


Baca selengkapnya: Ingin mempelajari lebih lanjut tentang anggur merah yang berani dari anggur Italia tertua?Ini artikel bagus tentang Anggur Barbera Italia.

Anggur Château Mouton Rothschild dan Catatan Pencicipan

Chateau menghasilkan tiga anggur yang sangat baik, masing-masing dengan keutamaannya sendiri-sendiri.



1. Château Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild

Ini adalah Grand Vin Chateau - yang paling dihormati dan terkenal dari tiga anggur yang diproduksi. Produksi tahunan anggur ini adalah 16.000 hingga 18.000 peti. Anggur yang digunakan di vintage ini adalah Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, dan Petit Verdot.

Anggur yang enak ini memiliki tanin yang kuat dari Cabernet Sauvignon dan rasa buah hitam dan creme de cassis yang lezat.



2. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Anggur kedua Chateau dibuat dengan anggur dari kebun anggur pertumbuhan pertama yang bergengsi di perkebunan. Anggur dipetik dari tanaman merambat yang lebih muda. 5.000-6.000 peti Petit Mouton diproduksi setiap tahun.



3. Sayap Perak

Sayap perak

Aile d'Argent adalah anggur putih Chateau. Ini adalah contoh anggur putih Bordeaux yang fantastis, elegan dan lezat. Anggur ini dinamai berdasarkan cerita yang dibuat Baron Philippe untuk putrinya, Baroness Philippine de Rothschild, tentang teko teh terbang yang disebut 'Silver Wing.'

Baca juga:

Lihat paling banyak anggur Malbec yang berani dan mewah s dan yang terbaik dari ruby-red Chiantis pada tahun 2021!

Atau mungkin anggur putih yang Anda suka - temukan botol terbaik Sauvignon Blanc dan Riesling wine untuk didapatkan!


Kemasan anggur Chateau Mouton sama spektakulernya dengan anggur itu sendiri! Mari kita lihat tradisi label anggur di Chateau Mouton.

Label Chateau Mouton Rothschild

Label Chateau Mouton Rothschild

Baron Philippe de Rothschild pertama kali menugaskan label anggur kepada artis terkenal Jean Carlu pada tahun 1924.

Kemudian, pada tahun 1945, Baron menugaskan label anggur lain untuk memperingati akhir Perang Dunia 2, kali ini kepada Philippe Julian, seorang seniman muda yang tidak dikenal.

Sejak saat itu, Chateau telah berkolaborasi dengan artis terkenal baru setiap tahun untuk merancang sesuatu yang sangat indah.Pernikahan seni dan anggur, bukan?Chateau memiliki label yang dirancang oleh Picasso, Pangeran Charles, Andy Warhol, Miro, dan Salvador Dali juga!

Baca selengkapnya:

Jika Anda lebih suka anggur manis dan buah, mengapa tidak membaca artikel ini di Mawar dan Zinfandel? Dijamin akan membuat mulut Anda berair!

Meskipun semua anggur yang diproduksi oleh Chateau lezat - ini adalah botol favorit kami.

Botol Terbaik Chateau Mouton Rothschild pada tahun 2021



1. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1946

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1946

Vin Grand ini adalah sebuah karya seni dalam dirinya sendiri. Anggur yang luar biasa ini memiliki aroma dari kulit dan cerutu yang tidak diasap, ditambah dengan sedikit cassis, blackcurrant, dan pai blueberry. Itu berani, dengan tingkat tanin tinggi dan keasaman tinggi. Padukan anggur berkualitas ini dengan hidangan domba Bordeaux tradisional.


Harga Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1946: $ 7176



2. Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1949

Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1949

Anggur Chateau Mouton Rothschild ini kuat dan kuat. Ini adalah anggur merah kering dengan kadar tanin tinggi dan keasaman tinggi. Anggur berkualitas ini memiliki cita rasa grafit, creme de cassis, dan pai blueberry.


Harga Mouton Rothschild, Pauillac Médoc, Bordeaux, Prancis, 1949: $ 4928

Direkomendasikan