Artikel

Pabrik Anggur Walla Walla Terbaik untuk Dicoba di Akhir Pekan

Di antara pegunungan biru dan danau, kilang anggur di Lembah Walla Walla memiliki pemandangan yang tak tertandingi. Lembah Walla Walla memiliki 100 kilang anggur dan 2.800 hektar kebun anggur di Washington dan Oregon — dua pertiga ditemukan di Washington dan sepertiga di Oregon. Wilayah anggur Walla Walla Valley terdiri dari empat subkawasan berbeda: Southside dan Oregon, Westside, Downtown, dan Eastside. Berikut ini adalah beberapa kilang anggur andalan di Lembah Walla Walla.



Hari 1: Southside, Oregon, dan Downtown

ras-kebun anggurSumber Gambar: Rasa Vineyards and Yelp

Race Vineyards
4122 Powerline Road
Walla Walla, WA 99362
(509) 252-0900
TripAdvisor : 5 bintang, 1 ulasan
Reservasi: Wajib
Petunjuk arah: Di sebelah Washington dan Oregon Stateline Road, Rasa Vineyards terletak di sisi kanan Powerline Road.

Rasa Vineyards dibentuk oleh dua bersaudara, Pinto dan Billo Naravane, yang memutuskan untuk meninggalkan kehidupan mereka di industri komputer untuk gaya hidup yang lebih memuaskan dalam membuat anggur bersama. Di 11 kebun anggur yang berbeda dalam Kebun Anggur Rasa, saudara-saudara membudidayakan berbagai macam anggur — dari Bacchus hingga Syrah (varietas mereka yang paling umum). Setelah Anda masuk ke dalam gudang pedesaan yang besar dengan pemandangan kebun anggur mereka, Anda pasti tidak ingin pergi.

Tip orang dalam: Tanyakan kepada pembuat anggur tentang sedimen aluvial butiran kasar yang ditemukan di tanah, yang mirip dengan Chateauneuf-du-Pape Prancis yang terkenal.

garnisun-sungai-gudang bawah tanahSumber Gambar: Yelp

Gudang Bawah Tanah Garrison Creek
4153 Hood Rd.
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-7377
TripAdvisor : 4,5 bintang, 5 ulasan
Reservasi: Wajib
Petunjuk arah: Meninggalkan Kebun Anggur Rasa, menuju Utara di Powerline Road. Belok sedikit ke kiri menuju Cottonwood Road dan terus ke S. Howard Street. Belok kiri ke S. 2nd Avenue, kiri di W. Poplar Street dan kanan ke S. 5th Avenue.

Garrison Creek Cellars memiliki 300 hektar tanah dengan perbukitan yang menakjubkan dan kebun anggur hijau yang mengelilinginya. Kilang anggur ini didasarkan pada tampilan lumbung keluarga Winn klasik tahun 1916. Keluarga Murr, pemilik Garrison Creek Cellars, membuat semua anggur mereka dan menjual 1.000 peti eksklusif atau kurang setiap tahun. Varietas utama mereka, Cabernet Sauvignon dan Syrah, sangat pantas untuk dicoba.

Tip orang dalam: Rambu-rambu dari jalan utama sangat minim jadi awasi agar tidak ketinggalan.

DoublebackSumber Gambar: Facebook

Doubleback Winery
229 E Main Street,
Walla Walla, WA 99362
(509) 525-3334
TripAdvisor : 4,5 bintang, 3 ulasan
Reservasi: Wajib
Petunjuk arah: Dari Garrison Creek Cellars, terus ke Barat untuk belok Kanan ke Hood Road. Belok kiri ke Cottonwood Road, terus ke S. Howard Street ke E. Alder Street dan kemudian ambil S. Palouse Street ke E. Main Street.

Drew Bledsoe dan Chris Figgins telah memimpikan memiliki kilang anggur sendiri sejak mereka berteman di sekolah menengah. Hari ini mereka menghasilkan anggur pemenang penghargaan di Doubleback Winery, yang mereka mulai bersama pada tahun 2008. Habiskan hari Anda di Doubleback Winery dengan duduk di samping api unggun di atas tanah dan menikmati pemandangan mereka yang menakjubkan. Doubleback Winery memiliki suasana santai di mana Bledsoe dan Figgins fokus dalam memberikan pengalaman positif bagi klien mereka sambil memproduksi anggur premium.

Tip orang dalam: Jika Anda seorang penggemar New England Patriots, maka ya, itu diabahwa Drew Bledsoe .

anggur tujuh bukitSumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Seven Hills
Gedung Whitehouse-Crawford
212 N 3rd Ave
Walla Walla, WA 99362
(509) 529-7198
TripAdvisor : 4,5 bintang, 26 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Ke arah Tenggara di E. Main Street menuju N. Spokane Street, belok kanan di perempatan pertama ke N. Spokane Street. Kemudian belok kiri di perempatan pertama ke E. Rose Street dan belok kanan ke N. 3rd Avenue dan tujuan Anda adalah di sebelah kanan.

Kilang Anggur Seven Hills adalah salah satu kilang anggur tertua dan paling dihormati di Lembah Walla Walla. Sambil menikmati anggur, dengarkan kekayaan sejarah Seven Hills dari staf yang hangat dan ramah. Sejak 1988, Seven Hills Winery telah membuat anggur yang terinspirasi appellation dan telah mengemas lebih banyak Cabernet Sauvignons dan Merlots yang ditunjuk untuk kebun anggur daripada kilang anggur lainnya di AVA.

Seven Hills telah berkolaborasi dengan kilang anggur lain dari sekitar appellation untuk menciptakan pohon ek yang terkendali, keasaman yang cerah, dan rasa anggur yang murni. Pabrik anggur yang unik dan menawan ini memungkinkan Anda untuk berjalan melewati tong-tong yang sudah tua atau duduk dan mengagumi dari ruang mencicipi mereka.

Tip orang dalam: Cobalah Olive Marketplace & Cafe di seberang jalan untuk menikmati daging dan keju adiboga.



Hari 2: Westside dan Eastside

gramercy-cellarsSumber Gambar: Gramercy Cellars

Gramercy Cellars
635 N. 13th Ave.
Walla Walla, WA 99362
(509) 876-2427
TripAdvisor : 5 bintang, 16 ulasan
Reservasi: Tidak diharuskan pada hari Jumat dan Sabtu, dengan perjanjian hanya pada hari Rabu dan Kamis
Petunjuk arah: Ke arah Barat Laut di N. 3rd Ave. menuju W. Cherry Street, kemudian belok kiri di perempatan ke-3 ke W. Pine Street dan belok kiri ke N. 13th Ave.

Di Gramercy Cellars, tujuannya adalah untuk membuat anggur yang akan melengkapi berbagai makanan. Greg Harrington, pendiri Gramercy Cellars, bekerja untuk program anggur terbaik di bawah koki bergengsi seperti Joyce Goldstein, Emeril Lagasse, Wolfgang Puck, dan Stephen Hanson. Anda dapat bersantai di Gramercy Cellars, karena ruang mencicipi dilengkapi dengan sofa yang nyaman dan TV layar lebar untuk hiburan.

Tip orang dalam: Cobalah Syrah populer mereka, The Third Man.

reininger-winerySumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Reininger
5858 Old Hwy 12
Walla Walla, WA 99362
(509) 522-1994
TripAdvisor : 4,5 bintang, 33 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Gramercy Cellars, ke utara di N. 13th Ave. menuju W Cherry Street, lalu belok kiri di perempatan ke-2 ke W. Pine Street. Di bundaran, ambil jalan keluar ke-2 menuju Heritage Road dan belok kiri ke Old Hwy 12.

Pabrik Anggur Reininger terletak di jantung Lembah Walla Walla. Di dalam kilang anggur pedesaan modern, Anda akan disambut oleh dekorasi cerah dan tempat duduk yang cukup. Reininger Winery terpilih sebagai salah satu dari 100 kilang anggur teratas pada tahun 2005 dan 2006 oleh Wine & Spirits Magazine Buying Guide.

Tip orang dalam: Cobalah Helix SoRho untuk mencicipi buah dan rempah-rempah.

walla-wajah-mencicipi-kamar-750Sumber Gambar: Walla Faces

Walla Faces Production & Tasting Room
598 Piper Ave
Walla Walla, WA 99362
(877) 301-1181
TripAdvisor : 5 bintang, 110 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Pabrik Anggur Reininger, menuju ke timur di Old Hwy 12 menuju Spalding. Belok kiri ke Spalding Rd, lalu kanan ke US-12 E. Belok kiri menuju G St, dan terus sejauh hampir setengah mil. Belok kiri ke Piper Ave, kilang anggur ada di sebelah kiri Anda.

Setelah pindah dari lokasi pusat kota pada tahun 2014, Walla Faces sekarang dapat ditemukan di Inkubator Walla Walla yang populer. Terletak di blok lima rumah seragam berwarna pastel, Walla Faces tidak hanya berfokus pada menyempurnakan warna merah mereka yang terkenal, tetapi juga mendukung dunia seni lokal — bahkan hingga label anggur khusus mereka. Pengunjung dapat melanjutkan kunjungan desa anggur mereka dan memilih untuk menginap di salah satu penginapan terdekat mereka — yang terletak di pusat kota atau di kebun anggur mereka.

Tip orang dalam: Inkubator Walla Walla adalah rumah bagi empat kilang anggur lainnya, Palencia Winery, Corvus Cellars, J&J Vintners, dan Burwood Brewing

k-vintners-mencicipi-kamar-750Sumber Gambar: Yelp

K Vintners Tasting Room
820 Mill Creek Rd
Walla Walla, WA 99362
(509) 526-5230
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Walla Faces, ke tenggara di Piper Ave menuju G St. Belok kanan ke G St, lalu kiri ke Mill Creek Rd.

K Vintners Tasting Room terletak di Eastside of Walla Walla Valley, di dasar Blue Mountains di lahan pertanian terbuka. Pemilik Charles Smith memiliki pendekatan yang tidak masuk akal untuk pembuatan anggur — menyatakan 'Ini hanya anggur, minumlah.'

Tip orang dalam: Charles Smith menghabiskan sembilan tahun di Skandinavia mengelola duo Denmark yang terkenal The Ravonettes dan suasana kilang anggurnya mencerminkan getaran band rocknya.

Jelajahi semua Lembah Walla Walla yang ditawarkan. Dengan begitu banyak kilang anggur unik untuk dipilih, Anda pasti akan menemukan kilang anggur yang sesuai dengan selera Anda.


Direkomendasikan