Artikel

Pabrik Anggur Amador County: Panduan Akhir Pekan

Terkenal dengan Zinfandels yang berani dan indah, Lembah Amador, sekitar satu jam di luar Sacramento, adalah pilihan yang bagus untuk akhir pekan panjang pencinta anggur. Baik itu varietas Primitivo yang pedas, Barbera yang menggairahkan dan lembut, atau banyak lainnya, sulit untuk bosan dengan rempah-rempah dan buah yang ditawarkan anggur ini. Pergilah ke jalur anggur yang mudah diikuti, bahkan dapat dilalui dengan berjalan kaki (untuk petualangan) dan kunjungi operasi yang dikelola keluarga, pengaturan seperti spa, dan vila-vila yang terinspirasi Tuscan. Kami telah menyusun daftar delapan kilang anggur Amador County terbaik untuk dikunjungi dalam tur dua hari di daerah tersebut.



Hari 1

bella-piazza-anggur-680
Sumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Piazza yang Indah
19900 Shenandoah School Rd
Plymouth, CA 95669
(209) 245-4600
TripAdvisor: 5 bintang, 1 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari US-50 E, ambil jalan keluar 11 ke Watt Ave. Belok kanan ke Watt Ave, terus ke S Watt Ave. Belok kiri ke CA-16 E / Jackson Rd, terus ke CA-49 N. Belok kanan ke Shenandoah Rd , lalu belok kiri untuk tetap di Shenandoah Rd. Belok kanan ke Shenandoah School Rd, lalu belok kanan. Kilang anggur ada di sebelah kanan Anda.

Pembuat anggur George Bursick dan Susan Farrington telah menciptakan anggur yang intens, namun lembut dan elegan, di Bella Piazza Winery. Reds mengalami penuaan ek yang parah sementara varietas putih tidak menerima apa-apa, dan barisan Zinfandel yang dipangkas kepala tumbuh bersama varietas Italia yang lebih baru. Kebun mawar dan halaman rumput yang terawat merupakan tempat piknik yang sangat baik dengan satu atau dua botol. Kilang anggur bisa menjadi sibuk pada akhir pekan, jadi pergilah ke sana lebih awal – ruang mencicipi buka pukul 10 pagi. Tip orang dalam: Sesuai dengan akar Italia (dan faktor yang berkontribusi pada lalu lintas ramai yang memang layak), kilang anggur menawarkan prasmanan pasta pada akhir pekan.

tuscan-villa-680
Sumber Gambar: Yelp

Vila Toscano
10600 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3800
TripAdvisor: 3,5 bintang, 37 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk tur; empat orang minimum untuk tur
Petunjuk arah: Dari Pabrik Anggur Bella Piazza, ke utara menuju Shenandoah School Rd, kemudian belok kiri ke Shenandoah School Rd. Berkendara sejauh setengah mil, lalu belok kanan ke Shenandoah Rd. Setelah setengah mil, belok kanan dan kilang anggur akan berada di sebelah kanan Anda.

Erika dan Jerry Wright, yang juga pemilik Pabrik Anggur Bella Piazza, mencari tempat yang mengingatkan mereka pada pedesaan Tuscan. Duduk di bawah punjung anggur di alun-alun yang menghadap ke kebun anggur membuat orang bertanya-tanya apakah mereka entah bagaimana telah diangkut ke Italia. Cobalah Old Vine Zinfandel yang berani, dengan sedikit sentuhan licorice dan blackberry. Hidangan ini cocok dipadukan dengan burger dan bahkan daging asap, yang dapat ditemukan di bistro kilang anggur di dalam hotel. Tip orang dalam: Ambil sebotol dan pergilah ke kolam untuk mendengarkan musik kodok kodok.

andis-wines-680
Sumber Gambar: Yelp

Andis Wines
11000 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6177
TripAdvisor: 4 bintang, 24 ulasan
Reservasi: Wajib
Petunjuk arah: Dari Villa Toscano, terus ke barat menuju Shenandoah Rd, lalu belok kanan ke Shenandoah Rd. Pergi satu mil; Andis akan ada di kananmu.

Setelah menghabiskan 50 tahun di Hawaii, salah satu pendiri Andrew Friedlander memutuskan untuk pindah ke Amador County dan menjelajahi bisnis pembuatan anggur. Dia dan salah satu pemiliknya Janis Akuna — yang sering terlihat di kilang anggur menyapa tamu — telah bekerja untuk menciptakan kilang anggur yang berkelanjutan dan 'cantik', terbukti terutama di dinding tonggak unik yang berfungsi sebagai bagian dari ruang pencicipan. Sebuah kilang anggur produksi kecil, jendela dengan pemandangan perbukitan di sekitarnya menawarkan cara yang indah untuk menghabiskan sore hari. Tip orang dalam: Anggur yang berkilau adalah bintang yang diremehkan. Cobalah Andis Sparkling Wine yang terbuat dari Chardonnay, yang menawarkan sentuhan buah dalam gaya Champagne.

helwig-winery-680
Sumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Helwig
11555 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5200
TripAdvisor: 4,5 bintang, 48 ulasan
Reservasi: Wajib
Petunjuk arah: Dari Andis Wines, pergi ke timur laut di Shenandoah Rd menuju Bell Rd, berkendara kurang dari satu mil, lalu belok kiri. Pabrik anggur akan berada di sebelah kanan Anda.

Pencarian untuk kesederhanaan membawa Helwigs ke Amador, tetapi anggur di sini sama sekali tidak sederhana atau mendasar. Syrah, Barbera, dan Sauvignon Blanc berkembang pesat di sini, dan Helwig Winery telah menerima beberapa penghargaan untuk memvalidasi kerja keras di balik setiap vintages mereka (Voignier Vintage 2013 adalah penerima penghargaan Shenandoah Valley Award terbaru dari kilang anggur). Tur ke gua-gua anggur dan mencicipi angin-down adalah penutup yang informatif dan menenangkan untuk hari pertama dari petualangan anggur Amador Anda. Tip orang dalam: Pergilah ke kilang anggur selama musim semi dan musim panas, karena biasanya ada jadwal konser akhir pekan.



Hari ke-2

karmeres-680
Sumber Gambar: Facebook

Kebun & Penyulingan Anggur Karmère
11970 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5000
TripAdvisor: 5 bintang, 16 ulasan
Reservasi: Di ​​luar jam-jam ruang pencicipan (11 pagi hingga 5 sore) memerlukan janji temu. Tidak ada grup limo yang diizinkan.
Petunjuk arah: Dari Helwig Winery, ke barat daya menuju Shenandoah Rd, belok kiri ke Shenandoah Rd. Setelah setengah mil, belok kanan; kilang anggur akan berada di sebelah kanan.

Dinamai setelah ibu pemilik bersama Marilyn K. Hoopes, Karmère Vineyards & Winery menanam tanaman merambat Zinfandel pertamanya pada tahun 1994. Saat ini, Syrah, Viognier, Primitivo, dan Nebbiolo telah bergabung dengan tim, menghasilkan lebih dari 67 hektar yang ditanam di kebun anggur tersebut. Tenangkan diri di ruang mencicipi Provinsi Prancis, dan rasakan betul-betul di rumah dengan suasana kekeluargaan yang bersahabat. Tip orang dalam: Tanyakan tentang nama anggur tersebut, karena banyak yang diperoleh dari kisah keluarga yang menarik.

dillian-wines-680
Sumber Gambar: Yelp

Anggur Dillian
12138 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3444
TripAdvisor: 4,5 bintang, 3 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk grup yang terdiri dari tujuh orang atau lebih
Petunjuk arah: Dari Karmère Vineyard, ke utara menuju Shenandoah Rd, lalu belok kiri ke Shenandoah Road. Jalan sekitar seperempat mil, lalu belok kanan di persimpangan pertama ke Steiner Rd. Pabrik anggur akan berada di sebelah kanan.

Dibangun di atas properti yang dimiliki oleh keluarga Dillian sejak 1917, kilang anggur kecil yang dikelola keluarga ini mengkhususkan diri pada Zinfandel, Primitivo, dan Barbera. Ruang mencicipi dibuat model setelah rumah keluarga asli, dibangun oleh kakek buyut pemilik saat ini Tom Dillian. Untuk mencicipi kilang anggur yang sesungguhnya, pastikan untuk mencicipi Barbera 2012, yang penuh dengan aroma cedar dan asap dengan rasa blueberry. Tip orang dalam: Ruang mencicipi ramah anjing, jadi bawalah teman berkaki empat Anda.

renwood-anggur-680
Sumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Renwood
12225 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6979
TripAdvisor: 4 bintang, 36 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk mencicipi pribadi dan semua tur
Petunjuk arah: Dari Dillian Wines, pergilah ke timur laut di Steiner Rd menuju Upton Rd, kilang anggur berjarak 0,2 mil di jalan sebelah kiri.

Didirikan pada tahun 1993, Pabrik Anggur Renwood menawarkan suasana seperti spa di Sierra Foothills. Fasilitas, termasuk ruang mencicipi, baru-baru ini direnovasi dan menawarkan tempat yang bergaya dan modern, namun pedesaan untuk menikmati segelas anggur (spesialisasi mereka adalah Zinfandel) bersama dengan menu mencicipi yang meliputi keju dan charcuterie. Tip orang dalam: Berencana untuk membeli makanan dan minuman di sana — minuman dan makanan ringan dari luar tidak diperbolehkan di properti.

bagus-tanah-680
Sumber Gambar: Yelp

Good Earth
12505 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3183
TripAdvisor: 4 bintang, 9 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk grup yang terdiri dari delapan orang atau lebih
Petunjuk arah: Dari Renwood Winery, ke timur di Steiner Rd., Setelah setengah mil belok kiri. Kilang anggur ada di sebelah kanan Anda.

Untuk perhentian terakhir dalam tur anggur Amador County, pergilah ke Dobra Zemlja, bahasa Kroasia untuk 'good earth'. Didirikan oleh Milan dan Victoria Matulich, kilang anggur ini dimulai pada tahun 1995 dan mengkhususkan diri pada 'Amadors besar' seperti Sangiovese, Syrah, dan Barbera. Masuklah ke ruang mencicipi — yang sebenarnya adalah sebuah gua — dan nikmati warna merah berani, bertubuh penuh, dan tanpa filter yang terkenal dari Dobra Zemlja. Tip orang dalam: Kikas Zinfandel karya Dobra Zemlja, dilafalkan 'kick-ass', adalah Porta bergaya Kroasia, dan sangat cocok dipasangkan dengan cokelat apa pun.

Tidak ada kekurangan Zinfandels, Barberas, dan Syrahs yang besar, berani, dan berfitur lengkap di wilayah Amador di California. Area ini kurang dikenal daripada Napa, jadi ruang pencicipan dan kilang anggur biasanya lebih sepi, dan lebih tenang. Daftar ini hanya menggores permukaan dari apa yang ditawarkan kawasan ini, tetapi akan memberikan awal yang kokoh untuk penjelajahan Anda.


Direkomendasikan