Penasaran untuk menjelajahi dunia wine Aldo Conterno sebelum membelinya untuk koleksi wine Anda?
Italia adalah rumah bagi beberapa pembuat anggur paling luar biasa di dunia.
Salah satu pembuat anggur yang brilian adalah Aldo Conterno - 'The King of Barolo' dan pendiri perkebunan anggur Poderi Aldo Conterno di Piemonte.
Terutama terkenal dengan anggur Nebbiolo yang berkualitas seperti Granbussia dan Cicala, kilang anggur Aldo Conterno juga menghasilkan berbagai campuran anggur yang lezat dan beragam.
Dalam artikel ini, kami akan membawa Anda menjelajahi perkebunan anggur Aldo Conterno dan menjelajahi sejarahnya yang menginspirasi, kebun anggur yang indah, gaya anggur yang unik, dananggur Aldo Conterno terbaik untuk dibeli pada tahun 2021.
Apalagi?Anda akan menemukancara cepat dan mudah untuk berinvestasi dalam anggur berkualitas ini.
Poderi Aldo Conterno adalah kilang anggur Italia yang didirikan oleh Aldo Conterno pada tahun 1969 - di wilayah Bussia di Monforte d'Alba di Piedmont.
Kilang anggur Aldo Conterno menghasilkan berbagai anggur - mulai dari campuran merah unik seperti Il Favot dan anggur cru kebun anggur tunggal hingga varietas brilian yang dibuat dari anggur Barbera, Chardonnay, Dolcetto, dan Freisa.
Aldo Conterno memiliki 25 hektar kebun anggur yang tersebar di seluruh kawasan anggur. Tetapi paket terbaik, Romirasco, Cicala, dan Colonnello, terletak di lereng yang menghadap ke Selatan dan Barat Daya.
Baca juga: Rayakan makan malam hari Minggu Anda dengan segelas anggur merah yang lezat. Mencoba Malbec yang intens , Smokey Zinfandel , dan Fruity Barbera anggur.
Ingin tahu bagaimana semuanya dimulai?
Aldo Conterno diperkenalkan ke pembuatan anggur pada usia yang sangat muda oleh ayahnya, Giovanni Conterno. Ketika Giovanni mulai bekerja di pertanian ayahnya di Monforte d'Alba, Aldo menjadi saksi langsung dari bakatnya.
Di kilang anggur kecilnya, Giovanni memulai dengan anggur lokal dan akhirnya mulai memproduksi anggur Barolo yang unggul. Dia meluncurkan Riserva pertamanya di tahun 1920-an.
Pada tahun 1930-an, putra Giovanni, Giacomo dan Aldo, mengambil alih perusahaan.
Aldo memperluas bisnis keluarga Conterno ke AS pada 1950-an. Meskipun dia membuat langkah besar di California, dia memutuskan untuk kembali ke Italia.
Ketika Giacomo menyerahkan bisnis tersebut kepada putra-putranya pada tahun 1961, Aldo memutuskan untuk menerapkan pengetahuan yang dia kumpulkan di AS untuk memulai perusahaannya sendiri.
Pada tahun 1969, Aldo membeli perkebunan Favot dan mendirikan kilang anggurnya - Poderi Aldo Conterno. Setahun kemudian, dia mulai bereksperimen dengan membotolkan anggur Riserva pertamanya - Granbussia.
Teknik pembuatan anggur Aldo yang unik segera mengubah kilang anggur tersebut menjadi salah satu produsen Barolo terbaik.
Beberapa dekade kemudian, dia menyerahkan kendali kepada putranya, Franco, Stefano, dan Giacomo Conterno.
Baca juga: Buat tamu Anda terkesan dengan segelas Sangria yang Lezat atau a Mimosa yang menggiurkan koktail.
Mari jelajahi kebun anggur Aldo Conterno yang megah.
Perkebunan Poderi Aldo Conterno memiliki tiga kebun anggur cru yang terletak di ketinggian rata-rata 400m.
Meskipun kebun anggur menikmati terroir 'Langa' yang unik dari kawasan anggur Monforte d'Alba, setiap kebun anggur memiliki karakteristik uniknya sendiri.
Kebun anggur paling disukai Conterno, Romirasco, memiliki ketinggian tertinggi di Bussia sekitar 400-410m di atas permukaan laut.
Tanah yang didominasi batu kapur memberikan rasa anggur yang kuat dan dalam. Kehadiran magnesium menambah kepedasan dan minerality pada anggur.
Cicala mewakili terroir klasik Monforte d'Alba dengan 80% napal liat dan 20% tanah kapur. Anggur yang dihasilkan dari buah Cicala lebih maskulin dan memiliki keasaman yang lebih tinggi serta tanin yang berbeda.
Colonello terletak di perbatasan Monforte dengan kebun anggur Barolo, itulah sebabnya terroir lebih mirip dengan Barolo daripada Monforte.
Tanah tersebut merupakan campuran dari 50% pasir dan 50% tanah liat dengan kandungan magnesium dan mangan yang tinggi. Anggur yang dihasilkan dari buah kebun anggur ini lembut dengan tanin yang lebih lembut dan aroma bunga yang khas.
Baca juga: Lakukan perjalanan virtual ke Italia dan jelajahi rahasia di baliknya Anggur Chianti .
Aldo Conterno memproduksi tiga jenis utama anggur - campuran, anggur kebun anggur tunggal, dan varietas.
Berikut adalah anggur campuran Aldo Conterno yang lezat.
Aldo Conterno memproduksi tiga anggur kebun anggur tunggal yang terkenal - Barolo Romirasco, Barolo Cicala, dan Barolo Colonnello. Setiap anggur adalah ekspresi luar biasa dari terroir berbeda dari tiga kebun anggur cru teratas.
Selain campuran merah yang lezat dan anggur kebun anggur tunggal, Aldo Conterno juga memproduksi berbagai macam anggur varietas.
Baca juga: Jatuh cinta dengan anggur bergelembung paling ikonik - sampanye . Juga, temukan Gelas Champagne Sempurna dan menguasai seni menyajikan Champagne.
Mari jelajahi proses pembuatan anggur Aldo Conterno - tempat keajaiban terjadi.
Kilang anggur Aldo Conterno menggunakan teknik pembuatan anggur tradisional dengan pendekatan modernis.
Berikut adalah beberapa langkah berbeda yang diikuti, terutama pada tahap pemetikan dan penuaan anggur:
Baca juga: Mencari anggur putih yang enak untuk merayakan hari jadi Anda?Lihat Sauvignon Blanc yang Renyah anggur.
Berikut adalah beberapa anggur Aldo Conterno yang harus dicoba pada tahun 2021. Ini sempurna jika Anda ingin membuat pasangan Anda terkesan dengan anggur yang sempurna. hadiah anggur , atau jika Anda ingin menyimpannya di ruang bawah tanah selama bertahun-tahun!
Salah satu anggur vintage Granbussia terbaik, 1978 Poderi Aldo Conterno Granbussia dikagumi karena kepribadiannya yang elegan.
Anggur Barolo ini memiliki aroma wangi buah matang dengan sedikit bumbu halus. Langit-langit terstruktur dengan baik dengan kandungan tanin yang kenyal.
Harga 1978 Poderi Aldo Conterno Granbussia, Barolo Riserva DOCG: $ 1.346
Di kaca, Poderi Aldo Conterno Soprana Bussia 1979 memiliki warna merah ruby dengan corak garnet.
Ini mengeluarkan aroma bunga dengan sedikit tembakau, licorice, dan tanah di hidung. Langit-langit bertubuh penuh memiliki rasa beri merah dengan tanin beludru.
Harga 1979 Poderi Aldo Conterno Soprana Bussia, Barolo DOCG: $ 896
Baca juga: Selami dunia Anggur Mawar yang Lezat dan jelajahi rasa uniknya.