Ingin menambahkan satu atau dua botol anggur berkualitas Abreu Vineyards ke koleksi Anda?
Kilang anggur Napa Valley yang ternama ini berfokus pada anggur campuran Cabernet Sauvignon dari kebun anggur tunggal. Dibuat menggunakan praktik pembuatan anggur yang unik, anggur Abreu telah mendapatkan pengakuan dunia dan sering mendapatkan skor 100 poin oleh kritikus anggur.
Bagaimana anggur Abreu Vineyards dibuat? Apa yang membuatnya menjadi anggur yang sangat enak untuk diinvestasikan?
Dalam artikel ini, Anda akan mengetahui lebih banyak tentang sejarah anggur ini, proses pembuatan anggur, dan anggur mana yang harus Anda beli pada tahun 2021. Anda juga akan mengetahuirute paling sederhana untuk berinvestasi dalam anggur Napa ini.
Bacaan lebih lanjut
Ingin mengetahui cara memperluas portofolio anggur Anda? Berikut adalah artikel bagus tentang Investasi Anggur.
Artikel ini berisi:
(Klik tautan di bawah untuk melihat bagian tertentu)
- Pengenalan Singkat ke Kebun Anggur Abreu
- Sejarah Kebun Anggur Abreu
- Kebun Anggur Abreu Vitikultur
- Proses Vinifikasi
- Anggur Kebun Anggur Abreu
- Cara Menikmati dan Melayani Kebun Anggur Abreu
- Anggur Kebun Anggur Abreu Terbaik untuk Dibeli pada tahun 2021
- 2013 Kebun Anggur Abreu Las Posadas, Gunung Howell
- 2002 Kebun Anggur Abreu 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Lembah Napa
- 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley
- 1997 Kebun Anggur Abreu Peternakan Madrona Cabernet Sauvignon, Lembah Napa
- 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, Lembah Napa
- 2010 Kebun Anggur Abreu Rothwell Hyde Red, St Helena
- Mengapa Kebun Anggur Abreu Merupakan Anggur Investasi yang Baik
Berinvestasilah di Kebun Anggur Abreu dan Anggur Berkualitas Lainnya Melalui Klub Anggur
Pengenalan Singkat ke Kebun Anggur Abreu
Pabrik anggur Abreu Vineyards di Napa Valley, California didirikan oleh ahli anggur David Abreu pada tahun 1980. Pabrik ini merilis vintage pertamanya kepada konsumen pada tahun 1987.
Empat jenis Bordeaux anggur digunakan dalam campuran yang dominan Cabernet Sauvignon:
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Little Verdot
'Mewah' dan 'mewah' paling tepat menggambarkan apa yang dapat Anda harapkan saat menyesap salah satu anggur Napa ini!
Sekarang, mari lompat ke masa lalu Abreu Vineyards yang menakjubkan!
Sejarah Kebun Anggur Abreu
David Abreu adalah peternak generasi ketiga dan manajer kebun anggur dari St. Helena, California. Dia dibesarkan di Rutherford dan Napa adalah taman bermain David Abreu.
Di akhir tahun 70-an, David menghabiskan banyak waktu di Bordeaux, mempelajari semua yang dia bisa tentang memproduksi anggur Prancis. Dia bekerja dengan banyak produsen anggur seperti:
- Harlan Estate
- Kebun Anggur Keluarga Staglin
- Colgin Cellars
- Kebun Anggur Bressler
- Kebun Anggur Kalon
- Formulir Estate
- Anggur Estate Araujo
- Sloan Estate
- Kebun Anggur Pahlmeyer
- Kebun Anggur Keluarga Bryant
- Keluarga Grace
- Pabrik Anggur Inglenook
Setelah meraih gelar di Vitikultur, ia mendirikan David Abreu Vineyard Management Inc pada tahun 1980, mengikuti ayah dan kakeknya dalam bisnis pertanian kebun anggur.
Dia menghabiskan sebagian besar masa remajanya dengan bekerja di kebun anggur asli Napa. Sebagai ahli anggur Napa Valley yang terkemuka, dia juga berkolaborasi dengan perkebunan anggur California yang terkenal seperti Screaming Eagle di Oakville.
Dia memiliki bakat menanam anggur dan memperoleh Madrona Ranch Vineyard di St. Helena. Dia hanya membuat beberapa barel anggur pada tahun 1986, tetapi tidak merilisnya untuk dijual karena vintage tidak cukup baik.
Barang antik resmi pertama David dirilis pada tahun 1987. Dia mulai meninggalkan botol anggur untuk staf di restoran di sekitar lembah, meminta mereka untuk mencobanya. Jika mereka menyukainya, mereka dapat menjangkau untuk membelinya.
Anggur Abreu dengan cepat menjadi populer - sekarang ini adalah merek yang dicari di antara para penikmat anggur di seluruh dunia.
Baca lebih lajut: Siapa bilang harus makan siang hari Minggu untuk menikmati koktail klasik?Ini Mimosa dan sangria resep bagus untuk digunakan (dan diminum) kapan saja.
Kebun Anggur Abreu Vitikultur
Secara kumulatif, Abreu Vineyards memiliki hampir 70 hektar kebun anggur di Napa. Ini adalah empat plot kebun anggur:
1. Kebun Anggur Madrona
1986 adalah tahun ketika David membeli properti kebun anggur pertamanya - seluas 23 hektar di Kebun Anggur Madrona. Situs kebun anggur yang indah ini membentang dari ujung timur pegunungan Mayacamas sampai ke pangkalan Spring Mountain.
2. Kebun Anggur Thorevilos
David menanam kebun anggur Abreu Thorevilos (sekarang dikenal sebagai Ecotone Vineyard) pada tahun 1990. Hingga 2019, dia dan Ric Forman (pembuat anggur dan salah satu pendiri bisnis David dan Kebun Anggur Abreu) mengelola perkebunan tersebut. Itu terletak di antara St. Helena dan Gunung Howell.
3. Kapel
Capella adalah sebidang perbukitan seluas 6 hektar yang dekat dengan St. Helena. Pertama kali dikembangkan pada tahun 1869, Capella adalah salah satu kebun anggur tertua di sebutan Napa.
4. Penginapan Pegunungan Howell
Kebun anggur seluas 18 hektar ini terletak di salah satu ketinggian tertinggi (2.000+ kaki) Gunung Howell , bagian dari sub-sebutan yang dikenal sebagai Las Posadas.
Tanaman merambat dan tanah ini menikmati iklim mikro yang langka, berkat ketinggiannya. Terroir ini terdiri dari kombinasi batuan vulkanik, batugamping, dan tanah lempung merah.
Ketinggian juga menempatkan kebun anggur di atas garis kabut. Inilah sebabnya mengapa buah bisa matang sepenuhnya, dan taninnya berbutir halus - pencapaian yang sangat sulit bagi buah pegunungan.
Proses Vinifikasi
Koki Abreu Vineyards yang menjadi pembuat anggur Brad Grimes sering terlihat bekerja langsung di ruang bawah tanah. Duo dinamis David dan Grimes terus meningkatkan standar dengan anggur terbaik dari Napa setiap tahun.
Proses pembuatan anggur meliputi:
- Pemanenan: Buah anggur dipanen pada pagi hari saat suhu masih sejuk. Buah disortir dua kali sebelum difermentasi.
- Fermentasi: Varietas anggur yang berbeda berfermentasi bersama (praktik langka di dunia pembuatan anggur), dengan buah beri yang diawetkan secara utuh. Setelah ini, anggur mengalami fermentasi malolaktik.
- Penuaan: Anggur menua dalam 100% tong kayu ek Prancis baru selama dua tahun. Setelah pembotolan, anggur tetap selama dua tahun lagi di rumah anggur sebelum dirilis untuk dijual.
Rata-rata, Abreu Vineyards memiliki produksi yang sangat terbatas sekitar 500 kotak anggur per tahun.
Baca juga: Pelajari varietas anggur yang lebih lezat seperti anggur Malbec yang lezat atau itu Sampanye istimewa .
Anggur Kebun Anggur Abreu
Anggur Abreu berkelas, elegan, dan seimbang. Mereka memiliki banyak buah matang dan tanin sutra.
Pabrik anggur tersebut menghasilkan lima jenis anggur yang berbeda:
- Peternakan Madrona: Ini Bordeaux campuran terdiri dari 50% varietas anggur Cabernet Sauvignon, sekitar 40% Cabernet Franc, dan sisanya adalah Merlot dan Petit Verdot.
- Thorevilos: Campuran Thorevilos adalah 45% Cabernet Sauvignon, sekitar 50% Cabernet Franc, dan Petit Verdot dengan sedikit sentuhan Merlot.
- Kapel: Campuran anggur khas ini memiliki sekitar 70% Cabernet Sauvignon, dengan sisanya adalah Cabernet Franc dan beberapa Petit Verdot.
- The Howell Mountain Inns: Anggur Las Posadas adalah campuran dari 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc dan sebagian kecil dari Petit Verdot.
- Rothwell Hyde: Anggur ini adalah campuran dari buah-buahan dari empat kebun anggur.
Anggur Abreu Vineyards adalah favorit di antara kritikus anggur seperti Robert Parker. Robert Parker telah memberikan skor 100 poin untuk sembilan perkebunan anggur Abreu Vineyards.
Label Kebun Anggur Artistik Abreu
Label Abreu Vineyard sama indahnya dengan anggurnya!
Itu termasuk ilustrasi oleh Robert Swartley, seorang Master Engraver otodidak. Setelah dia meninggal pada tahun 2016, gambarnya dicetak pada mesin cetak berusia 150 tahun untuk botol Abreu.
Baca lebih lajut: Menjamu makan malam?Paku etiket meja Anda dengan ini panduan komprehensif untuk gelas sampanye .
Cara Menikmati dan Menyajikan Anggur Kebun Anggur Abreu
Anggur enak seperti Kebun Anggur Abreu layak disajikan tanpa cela. Tuang pada suhu 15 derajat Celcius (60 derajat Fahrenheit) untuk mempertahankan kesegarannya.
Tuang anggur muda selama sekitar satu hingga tiga jam, biarkan cukup waktu untuk melembutkannya dan meningkatkan keharumannya. Vintages yang lebih tua mungkin membutuhkan lebih sedikit waktu penuangan, cukup untuk menghilangkan sedimen.
Makanan apa yang Anda pasangkan dengan Abreu Vineyards?
Menikmati ini anggur merah dengan hidangan daging klasik beraroma seperti daging rusa, daging sapi, bebek, babi, domba, dan ayam panggang. Keju matang dan keras juga cocok dengan anggur ini.
Bacaan lebih lanjut:
Cari tahu lebih lanjut tentang Anggur Barbera d'Asti , Anggur Chianti , Anggur merah muda , Sauvignon Blanc ,dan Riesling anggur.
Sekarang mari kita jelajahi anggur terbaik Abreu Vineyards.
Anggur Kebun Anggur Abreu Terbaik untuk Dibeli pada tahun 2021
Kami telah memilih beberapa anggur Abreu Vineyards paling indah yang dapat Anda beli pada tahun 2021.
1. 2013 Kebun Anggur Abreu Las Posadas, Gunung Howell
Di sini kami memiliki anggur yang sangat pekat yang diisi ulang dengan mint, eucalyptus, vanilla, dan dark berry. Anggur merah ini merupakan perpaduan dari 52% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot, 12% Merlot, dan 7% Malbec .
Harga Kebun Anggur Abreu 2013 Las Posadas, Gunung Howell: $ 679
