Artikel

Panduan Pecinta Zinfandel ke Lodi

Di antara Teluk San Francisco dan Pegunungan Sierra Nevada terletak Lodi, adik perempuan sederhana dari daerah penghasil anggur yang lebih terkenal di Sonoma dan Lembah Napa. Anggur Lodi yang paling populer adalah Zinfandels, yang berwarna merah kuat yang terkenal dengan hasil akhir yang kuat dan halus serta aroma beri dan rempah-rempahnya. Cari tahu mengapa varietas ini menempatkan Lodi di peta sebagai ibu kota Zinfandel di dunia dengan rencana perjalanan dua hari ini.



Hari 1

michael-david-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp

Kebun Anggur Michael David
4580 W. Highway 12
Lodi, CA 95242
(209) 368.7384
TripAdvisor: 4,5 bintang, 38 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk grup yang terdiri dari delapan orang atau lebih
Petunjuk arah: Lokasi satu mil dari tempat Interstate 5 bertemu dengan Highway 12

Kebun anggur ini menamai Zinfandels Lust, Gluttony, Sloth, Rage, dan 7 Deadly Zins vintage 2012 karena suatu alasan — semua varietasnya sangat lezat. Saat Anda datang untuk minum anggur, Anda dapat tinggal dan bermain di Michael David Vineyards sepanjang hari. Ambil salah satu pai terkenal di toko roti, nikmati sarapan atau makan siang yang lezat di Farm Cafe, dan kunjungi kios produk untuk buah-buahan dan sayuran pusaka. Tip orang dalam: Alkohol Michael David 15% Earthquake Zin, yang dideskripsikan sebagai 'berlebihan dan menghancurkan pembuluh darah', berasal dari kebun anggur Lodi tua yang ditanam sekitar waktu yang sama dengan gempa bumi besar San Francisco tahun 1906.

van-berlian-keluarga-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp

Kebun Anggur Keluarga Van Ruiten
340 W. Highway 12
Lodi, CA 95242
(209) 334-5722
TripAdvisor: 5 bintang, 8 ulasan
Reservasi: Tidak diperlukan
Petunjuk arah: Dari Michael David Vineyards, ke timur di Highway 12 sejauh 2,9 mil, dan kebun anggur ada di sebelah kanan.

Selama lima dekade terakhir Keluarga Van Ruiten telah menanam anggur di wilayah Lodi, setelah imigran Belanda John Van Ruiten Sr. menetap di daerah tersebut setelah Perang Dunia II. Setelah mencicipi anggur di ruang mencicipi yang nyaman, bersantailah di teras dengan makan siang piknik yang menghadap ke kebun anggur. Cicipilah Reserve Sideways Zinfandel 2011, yang ditanam dalam pohon ek Prancis, memberikan anggur kualitas vanila yang melengkapi aroma beri, kismis, dan kopinya. Tip orang dalam: Keluarga Van Ruitens telah memperkenalkan praktik pertanian berkelanjutan ke kebun anggur mereka. Misalnya, mereka membuat kotak sarang burung hantu untuk mendorong predator nokturnal ini menekan populasi hewan pengerat di kebun anggur.

menghapus-kebun anggur-680
Sumber Gambar: Yelp

Hapus Kebun Anggur
1301 Armstrong Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 368-2446
TripAdvisor: 4,5 bintang, 5 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk grup yang terdiri dari delapan orang atau lebih
Petunjuk arah: Dari Van Ruiten Family Vineyards, ke timur di Highway 12 sejauh 0.7 mil, lalu belok kanan ke Lower Sacramento Road. Lanjutkan di jalan ini sejauh 2,1 mil, belok kiri ke Armstrong Street, dan setelah 0,6 mil, Borra Vineyards akan berada di kiri Anda.

Terkenal dengan anggur merahnya yang lezat, keluarga Borra memiliki akar Italia yang berasal dari tiga generasi dan lebih dari 100 tahun. Kebun anggur tua Borra Vineyards, Zinfandels, menunjukkan sifat kompleks terroir wilayah Lodi. Tumbuh di Peternakan Gill Creek seluas 135 hektar di Borra yang menghadap ke Sungai Mokelumne, kebun anggur menghasilkan Zinfandels gelap dan dekaden yang berbuah, diimbangi dengan sedikit bumbu. Nikmati segelas varietas merah Borra di ruang mencicipi bergaya pedesaan. Tip orang dalam: Jika Anda ingin bertualang, cobalah 2012 Finesse, perpaduan warna merah hangat yang mengandung 59% Zinfandel (serta 16% Merlot, 14% Syrah, 11% Cabernet Sauvignon).



Hari ke-2

klinker-bata-anggur-680
Sumber Gambar: Yelp

Pabrik Anggur Clinker Brick
15887 North Alpine Rd.
Lodi, CA 95240
(209) 333-1845
TripAdvisor: 4,5 bintang, 31 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk grup yang terdiri dari delapan orang atau lebih
Petunjuk arah: Lokasi adalah 2.75 mil sebelah timur dari persimpangan Highway 12 dan Highway 99

“Old Vine” memiliki arti baru di Klinker Brick Winery, tempat kebun anggur Zinfandel ditanam pada awal 1900-an. Enam generasi keluarga Felton telah merawat tanaman merambat Zinfandel, yang ditanam di sepanjang Sungai Mokelumne Appellation of Lodi dan Clements Foothills. Keseimbangan antara beri dan rempah-rempah hangat adalah pengenal pemersatu dari Klinker Brick's Zins, tetapi setiap vintage memiliki profil rasa yang berbeda dari ceri hitam dan kapulaga hingga aroma buah manis dan lada hitam gurih. Bertempat di gudang pedesaan yang luas, ruang mencicipi memiliki kualitas yang menawan, dan di teras Anda dapat menyesap segelas anggur sambil bersantai di salah satu kursi yang terbuat dari tong anggur bekas. Tip orang dalam: Bawa pulang sebotol Old Ghost, yang berasal dari produksi Old Vine Zins Klinker Brick terbaik setiap tahun.

jeremy-wine-co-680
Sumber Gambar: Yelp

Jeremy Wine Co.
6 W. Pine St.
Lodi, CA 95240
(209) 367-3773
TripAdvisor: 5 bintang, 8 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk grup yang terdiri dari delapan orang atau lebih
Petunjuk arah: Dari Klinker Brick Winery, pergi ke Utara di East Pine Street sejauh 1,5 mil dan belok kiri di East Victor Road. Pergilah ke jalan ini sejauh 2,2 mil, belok kiri ke Beckman Road sejauh 0,2 mil dan belok kanan ke Pine Street.

Sebuah kilang anggur butik dengan ruang mencicipi yang nyaman di jantung pusat kota Lodi yang bersejarah, Jeremy Wine Co. memproduksi sejumlah kecil anggur. Zinfandels kering dan buah yang berumur dalam tong kayu ek Prancis dan Amerika adalah ciri khas Jeremy Wine Co. Memulai karier anggurnya di Lodi pada tahun 1990, pemilik dan pembuat anggur Jeremy Trettevik dapat memberi Anda perspektif orang dalam tentang Zinfandels di kawasan itu. Bersiaplah untuk membumbui dia dengan pertanyaan. Tip orang dalam: Belilah salah satu kendi anggur Jeremy yang dapat diisi ulang dan minta staf ruang mencicipi mengisinya dengan anggur favorit Anda untuk dibawa pergi.

kebun-kebun-kebun-pohon ek-680
Sumber Gambar: Yelp

Kebun Anggur Oak Farm
23627 Devries Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 365-6565
TripAdvisor: 4,5 bintang, 4 ulasan
Reservasi: Diperlukan untuk rombongan beranggotakan enam orang atau lebih
Petunjuk arah: Dari Jeremy Wine Co., ke barat di West Pine Street menuju North School Street sejauh 0.8 mil, belok kiri ke jalur South Ham dan terus sejauh 0.3 mil, lalu belok kanan ke West Lodi Avenue. Lanjutkan di jalan ini sejauh 2,1 mil, di bundaran ambil jalan keluar kedua, dan teruskan di West Lodi Avenue. Belok kanan ke North Davis Road dan terus sejauh 6,6 mil, di mana Anda akan belok kiri ke West Peltier Road. Setelah satu mil di jalan ini, belok kanan di Devries Road, dan kilang anggur akan berada hanya sejauh 1,1 mil dari jalan.

Kebun anggur kecil ini diberi nama yang tepat untuk pohon ek besar di perkebunan bersejarah seluas 60 hektar. Cicipi Zinfandel 2012 pemenang penghargaan (Kebun Anggur Wegat) di teras taman mawar atau di ruang mencicipi baru seluas 2.600 kaki persegi. Tip orang dalam: Di akhir pekan, nikmati tur VIP ke kebun anggur kilang anggur, tempat penghancur anggur, dan ruang barel (termasuk mencicipi lengkap).

Pabrik anggur Lodi perlahan-lahan mencuri sorotan satu botol Zinfandel. Meskipun kecil dibandingkan dengan daerah saudara Sonoma County dan Napa Valley, Lodi memiliki pemandangan anggur yang berkembang dengan kebun anggur yang menghasilkan anggur terbaik. Jika Anda mencari warna merah yang lezat dan petualangan anggur yang mengasyikkan, jadikan Lodi sebagai tujuan Anda.


Direkomendasikan